¿Conoces las diferencias entre un vegetariano y un vegano?
Oct09

¿Conoces las diferencias entre un vegetariano y un vegano?

    Más allá de la dieta, son filosofías de vida parecidas, pero con algunas diferencias   Cada vez hay más personas que dejan de comer carne por respeto hacia los animales, responsabilidad hacia el medio ambiente y el entorno, o por salud. Pero es diferente ser vegetariano que ser vegano. Más allá de la dieta, son dos filosofías de vida con algunas similitudes y diferencias.     Kóoch Green Cosmetics, una...

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La nueva colección para ‘veggie lovers’
Ago07

La nueva colección para ‘veggie lovers’

 Los utensilios de cocina perfecta para crear recetas para «veggie lovers«   Gracias a los nuevos productos de Lékué las recetas ‘veggie’, además de más saludables, serán mucho más fáciles, creativas y divertidas de preparar. En los últimos años, la búsqueda de modelos de alimentación más saludables ha llevado a muchas personas a incrementar su consumo de vegetales. Existe una tendencia veggie que va incluso más allá...

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Los mejores destinos veggie para este verano
Jul21

Los mejores destinos veggie para este verano

¿Eres amante de los animales y el medio ambiente? Te dejamos los mejores destino para este verano   Cada vez más personas se suman a pasar unas vacaciones respetuosas con los animales y el medio ambiente. Para ellas, los paisajes evocadores y las playas paradisíacas no son el único factor a tener encuenta en sus viajes. En ProVeg hemos elaborado un top ten de hoteles veg friendly en destinos a lo largo y ancho del mundo…...

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El eterno debate de ser vegetariano o no: ¿es saludable comer carne?
Jun29

El eterno debate de ser vegetariano o no: ¿es saludable comer carne?

“Si los mataderos tuvieran paredes de cristal todo el mundo sería vegetariano”. Con esta frase del beatle Paul Mccartney comienza el capítulo de mi libro “Tú eres tu Medicina” dedicado a la industria alimentaria. Os explico el porqué: el debate sobre la necesidad humana de ingerir o no carne animal, se ha extendido más allá de las creencias personales o las cuestiones de salud. Quizá la pregunta que deberíamos hacernos es si podremos...

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¿Es saludable que los niños sean vegetarianos?
Ene11

¿Es saludable que los niños sean vegetarianos?

Un tema difícil de decidir, es el de considerar si lo niños deben o no ser vegetarianos. Lo cierto es que los niños no saben lo que es ser vegetariano y si cambian su alimentación es porque sus padres lo quieren. Por eso es bueno que reflexionen sobre si es bueno  o no, para la salud de sus hijos alimentarlos sólo con frutas y verduras. Hubo un caso especialmente polémico hace un tiempo, sobre unos padres que sólo alimentaron a su...

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