Consejos “detox” para volver a la rutina
Sep12

Consejos “detox” para volver a la rutina

Oriana Pérez, Nutricionista de Bikram Yoga Spain, nos da unos consejos saludables para desintoxicar el organismo después de los excesos del verano. Al seguir estos consejos, el cuerpo estará en mejor condición, se eliminarán algunos kilos y se cargará de vitalidad y energía renovada. 1. Haz limpieza Antes de comenzar con un protocolo detox es necesario limpiar el entorno. Poner los alimentos altamente calóricos lo más lejos posible de...

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Vegetales que aportan proteínas: cómo combinarlos
Ago25

Vegetales que aportan proteínas: cómo combinarlos

La mayoría de los alimentos de origen vegetal contienen proteínas, solo que suelen tratarse de proteínas incompletas. Por ello, será necesario saber cómo combinarlas para lograr un aminoácido esencial completo. Las proteínas de alto valor biológico, es decir, las de más calidad, son aquellas que incluyen en su estructura todos los aminoácidos esenciales (que el cuerpo no puede sintetizar y por lo tanto se deben incorporar a través de...

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Qué alimentos consumir y cuáles mejor evitar para conservar la juventud
Jun09

Qué alimentos consumir y cuáles mejor evitar para conservar la juventud

Una dieta rica en vitaminas y minerales, y baja en grasas saturadas y colesterol, no sólo redundará en bienestar y buena salud, sino también en belleza y juventud. Conoce cuáles son los alimentos recomendados para mantenerse jóvenes por más tiempo, y cuáles, por el contrario, evitar para no acelerar el natural proceso de envejecimiento. Una de las premisas es la diversidad. Es decir, incorporar todo tipo de alimentos nutritivos,...

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Recetas: Soufflé de vegetales
Ene09

Recetas: Soufflé de vegetales

Siempre nos preguntamos qué hacer con los vegetales que quedan en nuestra nevera. Hoy, proponemos una receta con la que podemos utilizar todas aquellas verduras que sobran o que no sabemos cómo usar. Un soufflé de vegetales imprescindible y realmente exquisito. Para esta receta necesitamos: 1 coliflor 250 gr de guisantes 1 cebolla grande 5 huevos 1 mazorca desgranada salsa bechamel 50 gr de margarina 250 ml de leche sal y pimienta. Lo...

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¿Qué alimentos mejoran la visión?
Dic02

¿Qué alimentos mejoran la visión?

Contar con una visión aguda y saludable es también un reflejo de nuestro bienestar, y aunque no siempre podemos garantizar que los problemas visuales estén ausentes, sí es posible mantener nuestros ojos sanos gracias a algunos hábitos. Los problemas comunes de visión como la miopía o la hipermetropía en ocasiones no se pueden prevenir, sin embargo la visión altamente deficiente e incluso la ceguera pueden evitarse o mejorarse en un 80...

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Dieta: Alimentos para mejorar la circulación
Jun28

Dieta: Alimentos para mejorar la circulación

¿Tienes problemas circulatorios? Muchas personas tienen una predisposición genética, pero si no cuidamos la dieta y el ejercicio se puede agravar, ya que el estrés y las grasas saturadas son sus principales enemigos. Bien es cierto, que la poca ingesta de vitaminas, el ejercicio poco frecuente, tabaco, el sobrepeso o un trabajo muy sedentario influyen directamente a la mala circulación, cuyos síntomas son: manos y pies fríos, piernas...

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¡Come sano y a todo color!
Mar24

¡Come sano y a todo color!

¿Quieres comer sano y a la vez divertido y a todo color? Los vegetales son tus aliados. ¡Presta atención a nuestros consejos! Para conseguir fomentar hábitos alimentarios saludables y equilibrados a largo plazo, necesitamos ser conscientres de los beneficios para la salud, encontrar facilidades para seguir las recomendaciones y seguir disfrutando del placer de comer. Nutricionistas de todo el mundo están animando a sus pacientes a...

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¿Cómo protegerte de la gripe A?
Sep29

¿Cómo protegerte de la gripe A?

Los meses de más frío se van aproximando y las posibilidades de contraer la gripe A aumentan. En los diferentes medios de comunicación se ha llevado a cabo una gran campaña de prevención. Pero, nosotras te damos unos cuantos consejos básicos para torear la gripe y los alimentos que deberás tomar para proteger tu sistema inmunitario. ¡Toma nota que es importante! Reforzar las defensas y el sistema inmunológico será una de las...

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