Antioxidantes: En qué alimentos están y la razón por la que debes incluirlos en tu dieta
Oct25

Antioxidantes: En qué alimentos están y la razón por la que debes incluirlos en tu dieta

Los antioxidantes son alimentos que además de proporcionarnos nutrientes, protegen al organismo frente al envejecimiento, dolencias varias y algunas enfermedades degenerativas. Las células de nuestro cuerpo están expuestas continuamente a la acción de los radicales libres, que producen oxidación y aparición de efectos negativos en el organismo. Los antioxidantes son capaces de frenar esos efectos y mejorar la capacidad de respuesta...

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Beneficios de las semillas para tu bienestar
May10

Beneficios de las semillas para tu bienestar

Dentro de los súper alimentos se incluyen las semillas. Pequeñas, versátiles y fáciles de incorporar en cualquier dieta, las semillas –en todas sus variedades- aportan cantidad de nutrientes y buena fuente de energía a cambio de cero colesterol y grasas trans. Te invitamos a continuación a conocer los beneficios de las principales semillas.     En principio, vale destacar que las semillas son excelentes por su alto contenido...

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Las mejores semillas a incorporar en la dieta
Ene22

Las mejores semillas a incorporar en la dieta

Las semillas aportan gran cantidad de fibras, minerales, vitaminas, y grasas saludables para el organismo. Por eso son perfectas para incorporarlas en nuestra alimentación diaria, de esa manera lograremos una dieta equilibrada. Además, aportan muchos beneficios para el organismo ya que la mayoría son fuentes de vitamina B, E, calcio, fósforo, potasio, y hierro. También son excelentes aliadas a la hora de perder peso, ya que tardan en...

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Beneficios sorprendentes de las semillas de chía
Dic10

Beneficios sorprendentes de las semillas de chía

Las semillas de chía se caracterizan por tener gran cantidad de vitaminas, y minerales saludables para el organismo, y aporta muy pocas calorías. Tienen gran concentración de fibra, proteínas, ácidos grasos omega-3 y micronutrientes. Son muy fáciles de conseguir en cualquier tienda de productos naturales, o secciones especializadas en supermercados. Beneficios de las semillas de chía para el organismo Beneficios nutricionales:...

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Semillas de lino y sus increíbles beneficios para el organismo
Ago23

Semillas de lino y sus increíbles beneficios para el organismo

Las semillas de lino -o linaza- tienen un gran potencial por su gran cantidad de fibra y Omega 3. Aportan muchos micronutrientes, por lo que tienen grandes beneficios y propiedades para curar y prevenir enfermedades. Son ricas en fibras, manganeso, vitamina B1, y sobre todo en ácidos grasos. Composición de las semillas de lino Una porción de 30 gramos contiene: 6.338 mg de Omega-3 8 g de Fibra 6 g de Proteína 31% de Vitamina B1 35% de...

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Semillas de chía, perfectas para cuidar nuestra alimentación
May06

Semillas de chía, perfectas para cuidar nuestra alimentación

Las semillas de chía llevan ya algunos años de moda a la hora de buscar un nuevo ingrediente en nuestra alimentación más sana. Pero todavía son bastante desconocidas para la mayoría. ¿Qué son estas semillas y que nos aportan al organismo? Es la pregunta que a continuación vamos a responder con todo lujo de detalles. Lo primero que debemos saber es su procedencia. En las civilizaciones maya o azteca ya las utilizaban hace años, para...

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Los nuevos cereales: sin gluten, con menos calorías y el doble de nutrientes
Sep14

Los nuevos cereales: sin gluten, con menos calorías y el doble de nutrientes

Cuando hablamos de “nuevos cereales” estamos en realidad echando la vista hacia atrás, mucho tiempo atrás. Quizá deberíamos decir “antiguos cereales” puesto que su consumo se remonta a civilizaciones milenarias. Se les conoce con esta denominación pero también como pseudocereales. La diferencia estriba en que los primeros, los que venimos tomando en Occidente toda nuestra vida son plantas herbáceas,  por ejemplo el trigo, mientras que...

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Beneficios de las semillas de chía
Sep12

Beneficios de las semillas de chía

Las semillas de chía son una de las más beneficiosas, con múltiples propiedades sobre el organismo y la salud. Además de aportar antioxidantes, vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales, tienen los siguientes beneficios: Ayudan a perder peso: Es un alimento alto en fibra y, como tal, ayudará a mantener la sensación de saciedad por más tiempo y son bajas en calorías, todo lo cual puede contribuir y reforzar nutritivamente cualquier...

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Buenas razones para consumir semillas de chia
Nov26

Buenas razones para consumir semillas de chia

Cuanto más frutos secos, legumbres y semillas podáis incorporar a tu dieta, mejor. En este artículo os contaremos en específico las propiedades benéficas de las semillas de chia, una de las más nombradas en el último tiempo. He aquí buenas razones para incorporarlas a la dieta. Aunque no se trata de una “solución mágica” estas pequeñas semillas pueden ser un buen complemento a la hora de adelgazar: la clave está en que...

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Las tres semillas más beneficiosas contra el cáncer
Nov23

Las tres semillas más beneficiosas contra el cáncer

La naturaleza provee de todo para la buena salud: dentro de los tratamientos naturales contra el cáncer, ciertas semillas parecen ser de ayuda y tener compuestos que actúan como anticancerígeno y con la gran ventaja de no tener efectos secundarios negativos. Si bien estas alternativas naturales no prevendrán en un 100 por ciento el cáncer, se cree reducirán en gran medida el riesgo de desarrollarlo. A la hora de prevenir, cualquier...

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Las semillas: las estrellas de la ‘superfood’
Dic22

Las semillas: las estrellas de la ‘superfood’

Ya tenemos una nueva etiqueta para la comida: superfood. La nutrición, no me lo podéis negar, ha dado para mucho en el año que estamos despidiendo, y esnobismos aparte, me alegra que la comida haya ocupado el lugar importante que le corresponde en nuestras vidas. La supercomida ha sido etiquetada así por alta concentración de propiedades beneficiosas que aporta a nuestra salud. En otros artículos hemos hablado de alimentos a los que...

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