Receta cuaresma: Bacalao con espinacas y miel
¿Quieres una receta económica para esta Semana Santa? Atenta a cómo preparar la siguiente propuesta culinaria. Si te has dispuesta no gastar demasiado pero quiere satisfacer a tu paladar de un buen manjar, no pierdas detalle de la siguiente receta que propone La Sirena. Combina el bacalao con las espinacas y un toque de miel. El resultado listo en 35 minutos y perfecto para gozar de un buen plato en Cuaresma. ¿Qué se necesita para...
Receta Cuaresma: Pizza de bacalao
¿Quién dice que en Semana Santa no se puede comer pizza? Atenta a la siguiente receta. La pizza es un plato no solo fácil de preparar, también permite jugar con la imaginación y mezclar ingredientes variados al gusto. Aprovecha esta Semana Santa para preparar una pizza típica de Cuaresma. El ingrediente estrella, el bacalao. A continuación, desde Nosotras y de la mano de La Sirena, facilitamos la receta para preparar una ‘pizza...
Receta Cuaresma: Bacalao al pisto
Esta Semana santa experimenta con el bacalao. Si no sabes por dónde empezar ¿Qué tal con un bacalao al pisto? Con la llegada de Semana Santa, toca romperse un poco más la cabeza a la hora de cocinar. Como manda la tradición, la carne no se come, así que es momento de dejar volar la imaginación y probar con otros alimentos. Sin duda, el bacalao, se convierte en el pescado por excelencia y más vendido en esta época. Ahora bien ¿Sabes...
Receta Cuaresma: Bacalao con confitura de tomate y vainilla
Si quieres preparar el bacalao de una forma muy sabrosa, atenta a la siguiente receta de ‘toma pan y moja’. Nueva entrega de recetas con bacalao como ingrediente estrella. Porque en Semana Santa la carne ni catarla, es bueno tener un amplio y suculento repertorio de recetas con las que deleitar el paladar en Cuaresma. Desde Nosotras y de la mano de La Sirena, desvelamos a continuación cómo preparar el Bacalao con confitura...
Receta Cuaresma: Lomo de bacalao gratinado con alioli
En Cuaresma, aprende a preparar el bacalao de mil y una formas distintas. Anota esta receta. De la mano de La Sirena, esta Semana Santa, vamos a comer bacalao de muchas formas distintas. Si eres una apasionada de este pescado blanco sigue atenta. Coge papel y lápiz y no pierdas detalle de cómo preparar este Lomo de bacalao gratinado con alioli. En 35 minutos tendrás listo el siguiente plato. Antes de empezar, anota los ingredientes...
Receta Cuaresma: Aperitivo de brandada de bacalao y manzana
El bacalao no solo se come de segundo también es un excelente aperitivo ¡Anota la receta! Esta Semana Santa prepara un menú para chuparse los dedos. Sorprende presentando el bacalao, el pescado estrella de la época de cuaresma, a modo de aperitivo. De la mano de La Sirena, desde Nosotras, te desvelamos cómo cocinar una brandada de bacalao y manzana en tan solo 15 minutos ¿Aceptas el reto? Ingredientes para 4 personas: 1 bandeja de...
Receta Cuaresma: Bacalao con patatas en timbal
En estas fechas en las que la carne no está permitida, ¿Te atreves a experimentar con le bacalao? Atenta a la siguiente receta. Por todos es sabido, que en Semana Santa, la carne está prohibida. En estas fechas, uno de los pescados que tiene mayor tradición culinaria es el bacalao, el cual se convierte en el pescado por excelencia y más vendido en esta época. Además se trata de un alimento que ofrece una gran variedad de opciones a la...
Los cárnicos del Sabor del año
El chef Joaquín Felipe nos enseña a preparar un salmorejo acompañado de los embutidos ‘Sabor del Año’. Con los alimentos ganadores del premio ‘Sabor del Año’ en la categoría de ‘cárnicos’ el chef del Madrid Derby Hotels, Joaquín Felipe, nos enseña a preparar una receta ideal para esos momentos en los que no apetece cocinar en exceso. Para los amantes del embutido y del salmorejo, atentos porque en...
El sushi del año
¿Cómo preparar sushi? El chef Joaquín Felipe desvela las claves para elaborar este plato que tan de moda está. ¿Quieres saber como preparar el sushi del año? Atenta a las claves de esta receta que desvela en el siguiente vídeo el chef de Madrid Derby Hotels, Joaquín Felipe. Antes de lanzarte a la aventura, asegúrate de que tienes todos los ingredientes esenciales. Para que el resultado sea un placer para el paladar, debes apostar por...
Ensalada de tomates ecológicos con surtido de quesos
Con la llegada del buen tiempo, las ensaladas se ponen de moda. Refrescantes, ligeras y fáciles de preparar. ¿Tienes poco tiempo y no sabes qué comer? El chef de Madrid Derby Hotels, Joaquín Felipe, propone preparar una ensalada de tomates ecológicos con surtidos de quesos ¿Lista para aprender a prepararla? Antes de ponerte manos a la obra, elige bien los productos. En esta ocasión, el chef apuesta por los ingredientes ganadores del...
Las torrijas Sabor del Año
¿Queréis aprender a preparar unas buenas torrijas? El chef Joaquín Felipe nos da las claves de esa receta. El Chef Madrid Derby Hotels, Joaquín Felipe, desvela cómo preparar unas auténticas torrijas con los productos ganadores con el premio ‘Sabor del Año’ 2011. Fácil, sencillo e irresistible. Atentas porque en el siguiente vídeo, se revela la receta más dulce para Semana Santa con los productos preferidos de los...
Cóctel de Precocinados Sabor del Año
Joaquín Felipe, Chef Madrid Derby Hotels, desvela como preparar unos aperitivos de lujo con los productos ganadores con el premio ‘Sabor del Año’ 2011. ¿Eres la anfitriona de una fiesta y no tienes tiempo para perder en la cocina? Joaquín Felipe el chef Madrid Derby Hotels, te revela una receta fácil y rápida para preparar unos aperitivos deliciosos. Como base, los platos preparados ganadores del premio ‘Sabor del...
Menú para el Día del Padre ¡Recetas para sorprender!
¿Quieres un regalo para chuparse los dedos? Sorprende a papá preparándole un menú a la altura de los mejores chefs ¡Te ayudamos! ¿Sin regalo aun para el Día del Padre? Deja de agobiarte, de sufrir las colas interminables de los centros comerciales y de pasearte por las tienes en busca de aun no sabes qué. Si echaste un ojo a las propuestas que sugerimos para papá y ninguna te convenció. Si este año te has propuesto un regalo más...
Los cócteles Grey Goose ¡Prepáralos en casa!
Grey Groose fue el vozka oficial de la fiesta posterior a la entrega de premios BAFTA en la que se congregaron los asistentes a la gala (algunos para celebrar la victoria y otros para animarse, suponemos). Te mostramos algunos de los cócteles que animaron la noche de las estrellas. La bebida oficial de la fiesta, Grey Groose, rindió un caluroso homenaje a las películas más destacadas del panorama cinematográfico durante el 2010 y...
Menú San Valentín ¡3 Recetas para enamorar!
En el Día de los Enamorados, reconquista a tu pareja por el estómago. Deleita a su paladar con las siguientes recetas. Si este San Valentín te has propuesto ser original, si estás harta de ir a un restaurante y te has marcado el reto de convertirte con éxito en la reina de los fogones, toma nota del siguiente menú para llegar con pasión a los postres. Disfruta de una cena romántica en casa con la ayuda de La Sirena. De la mano del...
Cocktail: Cranberry Bubbles
Estas fiestas, conviértete en una experta de los cocktails. Refresca tu paladar con un trago de Cranberry Bubbles. Si importante es el menú navideño, indispensables es tener en mente como amenizar las fiestas con tragos que marcan diferencia. Granini, que este año se ha propuesto ser tu aliado en la cocina, y de la mano del coctelero Héctor Henche, te proponen preparar un cocktail de Cranberry Bubbles. Deleita a los paladares más...
Cocktail: Winter Daiquiri
¿No sabes cómo dar la bienvenida al nuevo año? Sorprende a tus invitados con una nueva versión del clásico Daiquiri ¡Anota la receta! El daiquiri, así se le conoce en Cuba, es una bebida hecha a partir de ron blanco y lima. Sin embargo, este año, puedes quedarte con tus invitados y presentarles el Winter Daiquiri. De la mano de Granini y del coctelero Héctor Henche, aprende a preparar esta bebida cubana en versión invernal y aporta un...
Postres Fiestas: Cremoso de chocolate
¿Cómo endulzar las fiestas navideñas? Sigue paso a paso este postre ideal para los amantes del chocolate. Si difícil es escoger el menú con el que sorprender a los invitados, complicado resulta acertar con la guinda del pastel y más en épocas navideñas en la falta de tiempo, juega en contra. Sin embargo, este año, estás de enhorabuena y Granini quiere convertirse en tu aliado en los momentos especiales con tu familia y amigos. De la...
Receta Fiestas: Magret con salsa de peras y pan de especias
¿Qué preparo para Navidad? Atenta a este segundo plato tan suculento. Anota el paso a paso del Magret con salsa de peras y pan de especias. Un aperitivo escogido, un entrante de matrícula de honor, y por supuesto un segundo plato que merece el oro. Granini se solidariza contigo y se convierte en tu aliado en al cocina. De la mano del chef Oscar Albiñana y del coctelero Héctor Henche, Granini te propone sorprender a tu familia con un...
Receta Fiestas: Tataki de atún con arándanos
Aprende a preparar un tataki de atún y cuélgate una medalla por sorprender con un primer plato de chuparse los dedos ¿Te atreves? Después de tener claro el aperitivo con el Ponche de Crema Tropical, seguro que te estás preguntando ¿Y qué hago de primero? Estás harta de los pica picas, porque luego tienes sobras para todo el mes. Granini, en colaboración con el chef Óscar Albiñana, propone un menú de fiesta original, con toques...
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