Recetas: Ensalada de pasta con pollo y melón
Jul26

Recetas: Ensalada de pasta con pollo y melón

La ensalada de pasta con pollo y melón es fresca, baja en calorías y muy colorida, ideal para un sabroso y ligero plato estival. Incorpórala a tu plan semanal de recetas porque es refrescante y muy sana para el organismo. La ensalada de pasta con pollo y melón es uno de esos platos ideales: fáciles de preparar (con sólo cinco ingredientes, lo cual lo convierte en una receta de lo más económica), con un gran colorido y que necesita tan...

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Receta: Pulpo sobre mousse de patata
Jul25

Receta: Pulpo sobre mousse de patata

Si eres una apasionada del pulpo, aprende una nueva forma de prepararlo y de disfrutarlo. Haz hueco en tu recetario porque una nueva propuesta culinaria vas a guardar. No sabes como lo haces pero siempre acabas metida en cualquier berenjenal. De hoy para mañana, invitados en casa y menú aun sin decidir ¡Qué no cunda el pánico! ¿Qué te parecería preparar para picar un plato de pulpo sobre mousse de patata? Tranquila, no es una receta...

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Recetas: Tartaletas de queso y verduras a la parrilla
Jul25

Recetas: Tartaletas de queso y verduras a la parrilla

En tan sólo 15 minutos puede conseguir unos canapés deliciosos y realmente chic. Un buen recurso para cualquier picoteo que quieras preparar en casa. Una receta sabrosa y con todas las propiedades de las verduras. Ideales para picar en una barbacoa, fiesta o incluso para llevar a la playa como picoteo ligero, estas tartaletas son además muy nutritivas, económicas y fáciles de elaborar, ya que, estarán listas en tan sólo 15 minutos....

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Cocktail: Clément Créole Royal
Jul24

Cocktail: Clément Créole Royal

¿Apasionada del buen Champagne? Atenta a esta deliciosa propuesta convertida en un cocktail de verano. Ideal para los aperitivos, el Clément Créole Royal es una chispeante forma de tomar el Champagne con mucho estilo. Este cocktail puede ser una excelente forma de dar la bienvenida a tus invitados a esa fiesta que celebras cada año para recibir el ansiado verano. Para conseguir un éxito total, tanto solo necesitas aliarte a los...

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Bebidas de Verano: Té Helado de Mango
Jul24

Bebidas de Verano: Té Helado de Mango

Durante los calurosos días de verano nuestro cuerpo nos exige una mayor ingesta de líquidos. Una buena opción es un refrescante té helado de mango. Aprende a preparar esta bebida tan fresca y sabrosa. El té helado es una bebida barata, sencilla de preparar y tremendamente refrescante durante los largos días de intenso calor. Una de las variantes más populares y deliciosas de esta refrescante bebida es el té helado de mango. En tan...

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Receta: Ensalada templada de pulpo con langostinos
Jul22

Receta: Ensalada templada de pulpo con langostinos

¿Te apetece preparar una ensalada con sabor marino? Atenta a la siguiente receta pensada para refrescar nuestro paladar en verano. Si eres de las que piensa que comer ensalada es aburrido, y que el verde de la lechuga es lo único que se ve en el plato, te equivocas. A continuación, te presentamos una ensalada templada de pulpo y langostino, un excelente manjar perfecto para esa cena de amigos que vas a celebrar. Sin salir de casa y en...

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Gin Tonic: Cómo prepararlo
Jul21

Gin Tonic: Cómo prepararlo

Esta bebida de moda se ha hecho un lugar en todos los bares y terrazas. El gin y la tónica consiguen una combinación perfecta para deleitar nuestros paladares. Pero para conseguir ese resultado, es necesario saber cómo prepararlo. Nosotras te damos algunos trucos para que sorprendas a todos con tus gin tonics. La fiebre del gin tonic se ha extendido, provocando que todas nos interesemos por este cocktail. Aunque parezca sencillo de...

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Recetas de Verano: Pastel Relleno de Frutas
Jul21

Recetas de Verano: Pastel Relleno de Frutas

El pastel relleno de frutas en un típico en las cocinas estivales sobre todo en los países anglosajones. El pastel relleno de frutas es un delicioso postre muy típico de las cocinas del centro de Europa y de los países anglosajones. Aunque su elaboración puede resultar un poco laboriosa el resultado valdrá la pena, ya que, su deliciosa combinación de fruta es un verdadero deleite para cualquier paladar. Tiempo de preparación: 30...

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Cocina para Niños: Salsa Kétchup de Cerezas
Jul20

Cocina para Niños: Salsa Kétchup de Cerezas

Todas sabemos que los más pequeños de la casa son unos verdaderos fans de las salsas kétchup. ¡Aprende a hacer una salsa diferente! La receta que aquí nos trata ofrece una variedad de salsa kétchup que seguramente a los niños les resultará aún más sabrosa debido al toque agridulce aportado por las cerezas. Esta salsa hará las delicias de los peques quienes no podrá evitar acompañar todos sus platos favoritos con un poco de kétchup de...

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Recetas de Verano: Ensalada de Sandía con Menta
Jul19

Recetas de Verano: Ensalada de Sandía con Menta

Las ensaladas cuyo principal ingrediente es alguna fruta son indudablemente las más ligeras y apetecibles de cualquier menú estival que se precie. Hoy presentamos una fresquísima y ligera ensalada de sandía, baja en calorías y fácil de preparar que a buen seguro aportará un toque «chich» a cualquier menú. Ideales en las calurosas noches de verano, esta ensalada le aportará nutrientes a la vez que deja un delicado sabor...

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Cocktail: Ruso Negro
Jul19

Cocktail: Ruso Negro

¿Te van las emociones fuertes y no temes a innovar? Atrévete a probar un cocktail para las amantes del café, el Ruso Negro. ¿Has oído hablar de él pero no sabes cómo prepararlo? El Ruso Negro es un cocktail a base de licor de café con un toque muy ligero de chocolate y de Vodka. Es un trago ideal para todas aquellas personas que buscan una bebida refrescante a la vez que energética. El Ruso Negro es una bebida de verano, un sabroso...

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Cocktail: Pink Lady
Jul17

Cocktail: Pink Lady

Este verano, dale un nuevo sabor. Olvídate del clásico mojito, del tradicional gin tonic y deleita a tu paladar con un Pink Lady ¡Te enseñamos a prepararlo! En cuestión de cocktails, atrévete a innovar. Sorprende a tus amigas con una nueva bebida ¿Has oído hablar del Pink Lady? Este clásico cocktail, con una larga historia a sus espaldas tiene una base de ginebra seca con un toque de granadina. De ahí su color rodado. El femenino Pink...

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Recetas: Palitos de Pollo a la Naranja
Jul17

Recetas: Palitos de Pollo a la Naranja

Los palitos de naranja son el típico plato estival, ligero y suave y el perfecto acompañante de cualquier ensalada ¿Quieres aprender a preparalo? Los palitos de naranja son un plato sencillo de preparar y que resulta de lo más económico. Además, son uno de esos platos que apetece comer en los días de intenso calor, ya que, resulta ligero y apetitoso. Por si fuera poco, este plato tiene tan sólo 275 calorías lo cual lo convierte en el...

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Recetas Europeas: Ensalada Alemana
Jul14

Recetas Europeas: Ensalada Alemana

Uno de los platos más populares e internacionalmente conocidos de la tradicional cocina alemana es, sin duda alguna, la ensalada alemana. Esta ensalada se caracteriza porque su ingrediente estrella es la patata y es el perfecto acompañamiento de cualquier tipo de plato y resulta de lo más refrescante durante estos calurosos días de verano. Tiempo de preparación: 30 minutosTiempo de cocción: 20 minutos Ingredientes para 4 persona: • 3...

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Receta: Pechuga de Pollo con Vinagre Balsámico y Ajo
Jul13

Receta: Pechuga de Pollo con Vinagre Balsámico y Ajo

Esta receta es considerada una receta estrella ya que tiene todos los ingredientes que la pueden convertir en uno de los platos favoritos en cualquier cocina: es económica, ligera, sana y muy fácil y rápida de preparar. Si eres de las que llevan una vida ajetreada y tiene muy poco tiempo para cocinar, esta receta te sacará de más de un apuro ya que estará lista en sólo 30 minutos. Incluso mejor, este plato contiene poco más de 250...

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Cocina con historia: El tomate
Jul10

Cocina con historia: El tomate

El tomate es una verdura milenaria, muchas veces confundida con una fruta, que ha llegado a nuestros días manteniendo intactas todas sus cualidades y creciendo en popularidad. Hoy en día, es prácticamente imposible pensar en una ensalada o en muchos tipos de salsa sin que no nos venga a la mente el tomate. El tomate recibió su nombre como derivado de la palabra azteca tomatl, civilizaciones que poblaban Sur y Centro América. Las...

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Recetas: Cómo preparar pasta casera
Jul10

Recetas: Cómo preparar pasta casera

La pasta casera es mucho más sencilla de preparar de lo que la mayoría de la gente cree. Elaborar pasta a mano es un proceso bastante fácil y si tiene una batidora en casa, la elaboración de la pasta es aún más rápida. El resultado final en una pasta con mucho más sabor que la comprada ya preparada, la cual es además capaz de absorber más sabor de la salsa utilizada en la receta. Aunque puede parecer una receta que requiere mucho...

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Pan de ajo, aprende a prepararlo
Jul09

Pan de ajo, aprende a prepararlo

El pan de ajo es un aperitivo simple y lleno de sabor pero sobre todo, muy fácil de preparar. El pan de ajo es una forma muy mediterránea de comenzar una comida o acompañar multitud de platos. Con el paso del tiempo, este tradicional entremés italiano ha crecido en popular y su presencia es ya habitual en las cocinas de prácticamente todo el mundo. A la misma vez que crece su popularidad, también lo hacen las innumerables variantes...

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Cocina Sana: Tomates rellenos
Jul05

Cocina Sana: Tomates rellenos

Los tomates rellenos son una perfecta alternativa para reemplazar la típica ensalada o guarnición. Atenta a la siguiente receta. Los tomates rellenos son fáciles y rápidos de preparar y, aparte de un plato de lo más sabroso, son perfectos en estos meses de verano cuando apetece ingerir comida ligera. Además, son aptos para vegetarianos pudiendo también convertirse en el acompañamiento perfecto de carnes, ensaladas y pescados....

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Receta: Ensalada de rúcula y setas shiitake
Jul03

Receta: Ensalada de rúcula y setas shiitake

Descubre una nueva modalidad de vestir tus ensaladas de verano con una propuesta tan irresistible como ligera ¡Anota la receta! Con la llegada del verano, atrás quedan las comidas de cuchara. Las ensaladas y las recetas frías cobran mayor protagonismo, pues se convierten en las aliadas para sofocar las altas temperaturas. Este verano, atrévete a jugar, combinar y mezclar en tus ensaladas y degusta nuestras versiones. Nosotras te...

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