¿Cómo consumir calcio sin ser a través de los lácteos?
Dic05

¿Cómo consumir calcio sin ser a través de los lácteos?

  Conoce cómo consumir calcio sin necesidad de lácteos    El calcio es indispensable para mantener los huesos y los dientes fuertes. Además para reforzar el sistema nervioso, los músculos, e interviene en la coagulación de la sangre. El 99% de lo que tomamos a través de la alimentación es aprovechado por el organismo para llevar a cabo números a funciones vitales.   La OMS recomienda la ingesta  diaria para un adulto...

Leer más
Alimentación y lactancia: ¿Cómo alimentarte?
Nov21

Alimentación y lactancia: ¿Cómo alimentarte?

La alimentación de la madre durante la lactancia debe ser equilibrada y variada.   Debe contener: frutas, cereales integrales, lácteos, legumbres y vegetales. Tratando de evitar el consumo de alimentos industrializados y altos en grasa, que no proporcionan nutrientes ni para la madre ni para el bebé. Según recomienda la OMS, (Organización Mundial de la Salud), la lactancia debería mantenerse hasta los 6 meses como mínimo. Aunque...

Leer más
¿Cómo saber si tienes bajos los niveles de calcio?
Sep10

¿Cómo saber si tienes bajos los niveles de calcio?

El calcio es uno de los minerales más importantes para nuestra salud, ya que desempeña un papel principal en la formación de los huesos, los dientes y varios tejidos de nuestro organismo. También es necesario para el correcto funcionamiento del sistema nervioso, las neuronas y las células del cuerpo. Aproximadamente el 99% del calcio del cuerpo se almacenan los huesos y el 1% restante circula en la sangre. Una cantidad excesiva o...

Leer más
Cómo preparar un desayuno saludable y equilibrado
Abr23

Cómo preparar un desayuno saludable y equilibrado

El desayuno es una comida clave en el día. Nunca debe pasarse por alto y debe ser saludable y apropiado, ya que supone la primera ingesta de nutrientes y de energía tras el ayuno prolongado de la noche. Veamos entonces algunas pautas a tener en cuenta para crear un desayuno saludable y equilibrado. No solo sin el desayuno se podrá comenzar bien la jornada, sino que tampoco se estará favoreciendo cuando de perder peso se trata. De...

Leer más
Los beneficios de las leches y bebidas vegetales para tu salud
Mar27

Los beneficios de las leches y bebidas vegetales para tu salud

A raíz del aumento de diagnósticos de intolerancia a la lactosa durante los últimos años, cada vez hay más marcas y supermercados que ofrecen alternativas para las personas afectadas. Una de ellas son las bebidas vegetales. Seguro que has oído hablar sobre las de soja, almendras, avena y arroz. ¿Cuál es la más recomendable? Depende de la persona y de sus necesidades. Si tienes problemas de colesterol y de estrés, recomendamos la de...

Leer más
Intolerancia a la lactosa: ¿Por qué se produce?
Dic13

Intolerancia a la lactosa: ¿Por qué se produce?

La intolerancia a la lactosa ocurre cuando el intestino delgado no puede digerir la proteína de vaca, pasando al intestino grueso donde la fermentación puede causar gases, hinchazón, diarrea, o náuseas. La lactosa es un tipo de azúcar que se encuentra en la leche y otros productos lácteos, que el organismo para digerirla necesita de una enzima llamada “lactasa”. Cuando el intestino delgado no produce suficiente cantidad de...

Leer más
El Yogur: Un alimento apto para personas con problemas para digerir la lactosa
Sep12

El Yogur: Un alimento apto para personas con problemas para digerir la lactosa

Para los que realmente sufrimos las consecuencias de no digerir bien la lactosa, sabemos qué supone sacrificar ciertos alimentos lácteos de nuestra dieta. A día de hoy algunos empezamos a encontrarnos con dificultades para digerir la lactosa y apostamos por productos libres de ella. Para los que acaban de iniciarse en el mundo del tener ‘problemas para digerir la lactosa’ conocer qué pueden y no pueden tomar es fundamental...

Leer más
¿Por qué es bueno comer un yogur al día?
Feb25

¿Por qué es bueno comer un yogur al día?

Quizás habréis escuchado alguna vez que comer un yogur al día es muy beneficioso para nuestra salud, pero ¿sabéis por qué? A continuación te contamos las propiedades del yogur y te enumeramos los múltiples beneficios de comer este alimento todos los días. Para empezar, el yogur es un alimento rico en minerales como el magnesio, el potasio, el fósforo, el zinc y el calcio. Este último mineral, el calcio, hace que el yogur sea un...

Leer más
Las leche vegetal: La alternativa a la leche de vaca
Nov30

Las leche vegetal: La alternativa a la leche de vaca

Cada vez son más las personas que deciden dejar la leche de vaca y sus derivados, por distintas razones: desde intolerancia a la lactosa hasta una decisión ética, lo cierto es que hay muchas opciones de leches vegetales para reemplazar y que bien podrán incorporarse a la dieta diaria. En este artículo os invitamos a conocer cuáles son algunas de estas alternativas. Si bien no son totalmente iguales, en sabor y sustancia, a la leche...

Leer más
La dieta del buen humor para la vuelta a la rutina
Oct07

La dieta del buen humor para la vuelta a la rutina

El final del verano llegó hace tiempo ya, pero aún hay gente que vuelve de las vacaciones. Y con la llegada inminente de las fiestas de Navidad y las celebraciones típicas de esa época del año, muchas piensan en hacer dieta para preparase. Sea porque habéis vuelto a la rutina hace poco o bien porque aún no os habéis acostumbrado al otoño, hoy os traemos trucos para que, a través de la alimentación, irradiéis optimismo al 100%. ¡Seguid...

Leer más
Beneficios de comer helados en verano, ¡los hay!
Ago13

Beneficios de comer helados en verano, ¡los hay!

Los helados son un producto que han sabido reponerse de la estacionalidad que en un principio tenían a la hora de ser consumidos. De ser un refrescante producto para el verano, ahora los podemos encontrar en cualquier época del año y es un buen postre para una cena o comida. Pero está claro que son símbolo de verano, buen tiempo y calor. Os contamos los beneficios de los helados para la salud. ¡Tomad nota! Y es que, además de...

Leer más
Intolerancia a la lactosa: ¿Qué hago cuando no puedo tomar lácteos?
Jun29

Intolerancia a la lactosa: ¿Qué hago cuando no puedo tomar lácteos?

Cada vez son más frecuentes las intolerancias o las alergias alimentarias y ante esto, cuando el médico lo diagnostica o cuando empezamos a sentirnos mal, no podemos hacer otra cosa que realizar algunos cambios en nuestra alimentación. El problema está en que muchas veces no sabemos con qué conseguir los mismos nutrientes, nos da miedo no darles lácteos a nuestros niños y recurrimos a remedios farmacológicos para algo que se puede...

Leer más
Los alimentos que nos ayudarán a superar la ‘depresión post-vacacional’
Ago28

Los alimentos que nos ayudarán a superar la ‘depresión post-vacacional’

Poner fin a los días de relax, las intensas jornadas de playa y chiringuito o las largas caminatas por lugares desconocidos es, y perdonad la frivolidad, una de las tareas más complicadas de cada año. Y, para muchas, la ‘vuelta a la realidad’ es sinónimo de apatía, fatiga o irritabilidad, sensaciones que debemos arrancar, de inmediato, de nuestro día a día. Para conseguirlo, debemos motivarnos fijándonos objetivos,...

Leer más
Razones para reducir los lácteos en la dieta
Mar07

Razones para reducir los lácteos en la dieta

Siempre hemos creído que los lácteos son completamente saludables, pero en realidad se trata de alimentos difíciles de digerir que pueden ocasionarnos muchas molestias. Desde pequeñas nos han enseñado que la leche es buena, que debemos tomar al menos un vaso diario y que la salud de nuestros huesos depende de ello. Pero y tras muchos estudios, sabemos que la lactosa contiene proteínas difíciles de digerir por nuestro organismo, que el...

Leer más
Alimentación: Descubre los mitos de los lácteos
Ago20

Alimentación: Descubre los mitos de los lácteos

Después de haber pasado toda una vida escuchando que los lácteos son lo mejor, hoy muchos nutricionistas y médicos se cuestionan sus beneficios sobre nuestra salud. Seguro que has escuchado repetir muchas verdades a medias, en Nosotras te aclaramos el panorama y aclaramos los principales mitos acerca del tema. Cuando de alimentación se trata se dice mucho pero mientras más conocemos más nos damos cuenta que la mayor parte de las veces...

Leer más
La dieta del yogur
Ago25

La dieta del yogur

Básico en la dieta mediterránea, el yogur es un alimento muy nutritivo y recomendado para las dietas de adelgazamiento (en su versión desnatada) por su poder saciante y por sus beneficios para el organismo. El yogur es un alimento que se obtiene a través de la fermentación bacteriana de la leche y uno de los elementos básicos de la dieta mediterránea. Tiene un alto valor nutritivo y está especialmente indicado para mantener la flora...

Leer más
Prepárate para el verano: dos dietas desintoxicantes de frutas y lácteos
Mar29

Prepárate para el verano: dos dietas desintoxicantes de frutas y lácteos

Se come exclusivamente un tipo de fruta y un derivado lácteo durante todo el día. Las combinaciones más comunes son plátano y leche o pomelo y requesón. Sólo se puede seguir durante unos días (una semana como máximo) como dieta depurativa pero no debe prolongarse más allá de siete días, puede ser perjudicial para la salud. Duración: mínimo, 3 días; máximo, 1 semana. Kilos perdidos: 3 Para quién no: personas con problemas hepáticos y...

Leer más