Los 5 falsos mitos más comunes entre los padres sobre la intolerancia alimentaria
Mar22

Los 5 falsos mitos más comunes entre los padres sobre la intolerancia alimentaria

  Alergia e intolerancia alimentaria: los 5 mitos más comunes entre los padres.    Polvo, abejas, gatos, polen, alimentos, la lista es extensa, aunque la amenaza es común: las alergias. En el mundo son muchas las personas que las desarrollan en algún momento de sus vidas. Se estima que aproximadamente un 20% de la población presenta una reacción alimentaria adversa.    En nuestro país, debido a la gran aceptación de la...

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Alimentos que fortalecen pelo, piel y uñas
Mar03

Alimentos que fortalecen pelo, piel y uñas

  ¿Quieres fortalecer tu pelo, piel o uñas? Estos alimentos te ayudaran a ello.    Los alimentos que aportan gran cantidad de minerales, agua, vitaminas A, C, y K, además de las del grupo B, están relacionadas con el cuidado de la piel, las uñas, y el pelo.   También hay que tener en cuenta los minerales como hierro, yodo, y zinc, sin olvidar los ácidos grasos esenciales. Que son buenos para el organismo y la...

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Consumir menos azúcar y más huevos potencia la calidad de vida y salud
Ene31

Consumir menos azúcar y más huevos potencia la calidad de vida y salud

  Menos azúcar y más huevos; mejor calidad de vida.    Así lo apunta el último documento de recomendaciones de la Sociedad Española de Arteriosclerosis. También apunta a la importancia de consumir diariamente productos como el aceite de oliva virgen. “Es importante seguir recordando la importancia de basar la dieta diaria en las recomendaciones de los expertos”, afirman desde el Instituto Europeo de Nutrición y...

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Guía práctica de protocolo en la mesa
Ene04

Guía práctica de protocolo en la mesa

  ¿Cuál es el protocolo a seguir en una mesa?   Comer es un auténtico placer: carnes, pescados, mariscos etc. Existen un sinfín de platos para deleitar al paladar.   Si bien la mayoría de la gente es conocedora de los cubiertos que se emplean con cada manjar, en ocasiones surgen dudas sobre cuál es la manera correcta de utilizar cada uno. Por eso, el restaurante Artists Room cuenta cuál es el protocolo para comer cada...

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Batch cooking: el método para comer sano y ahorrar tiempo
Dic12

Batch cooking: el método para comer sano y ahorrar tiempo

  Batch cooking, el método para comer bien y sano, optimizando el tiempo en la cocina. La palabra podría traducirse como “cocinar por bloques”.   Consiste en dedicar unas horas a preparar un menú semanal, optimizando los recursos, utilizando alimentos nutritivos y sanos, y luego la preparación sólo requerirá unos 10 minutos de dedicación. Es una manera de comer saludable y ahorrar tiempo en la cocina cada día....

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Beneficios del huevo en las mascarillas para el rostro
Oct18

Beneficios del huevo en las mascarillas para el rostro

Dentro de los productos naturales que se utilizan desde antaño para tratamientos de belleza, destaca el huevo, uno de los alimentos más nutritivos a los que se pueden recurrir. Veamos, a continuación, los beneficios del huevo en las mascarillas para el rostro. Primero vale recordar que el huevo se compone de dos partes nutritivas: la clara y la yema. La primera es rica sobre todo en proteína albúmina, en cerca de un 15%, mientras que...

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¿Cómo saber si tienes bajos los niveles de calcio?
Sep10

¿Cómo saber si tienes bajos los niveles de calcio?

El calcio es uno de los minerales más importantes para nuestra salud, ya que desempeña un papel principal en la formación de los huesos, los dientes y varios tejidos de nuestro organismo. También es necesario para el correcto funcionamiento del sistema nervioso, las neuronas y las células del cuerpo. Aproximadamente el 99% del calcio del cuerpo se almacenan los huesos y el 1% restante circula en la sangre. Una cantidad excesiva o...

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Coud Eggs: La nueva forma de cocinar huevos arrasa en Instagram
Jun26

Coud Eggs: La nueva forma de cocinar huevos arrasa en Instagram

Hay una nueva forma de cocinar que esta triunfando en las redes y ‘mola un huevo’. Se trata de la nueva tendencia en ‘coud eggs’, o lo que es lo mismo ‘ huevos nube’, una forma de preparar huevos totalmente nueva y sofisticada, solo necesitas encender el horno y manos a la obra. Seas o no un foodie addict esta nueva forma de cocinar los huevos te va a encantar. Por su fácil elaboración y lo bien que...

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Antes de cocinar con huevos, debes asegurarte de ésto
Feb12

Antes de cocinar con huevos, debes asegurarte de ésto

Los huevos son un alimento muy común en la alimentación, y por eso los hay de diversos orígenes y calidades. Para empezar, antes de cocinarlos tenemos que asegurarnos de que tienen la cáscara limpia, entera y sin signos de humedad. En los huevos envasados y vendidos a granel, es importante que nos fijemos en la fecha de consumo preferente, ya que no debemos consumir nunca los que hayan pasado esta fecha. Os vamos a dar las claves para...

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La importancia de comer huevos
Mar01

La importancia de comer huevos

A la hora de cuidarnos en torno a la alimentación que llevamos a cabo cada día, es necesario que conozcamos las propiedades de aquellos productos que nos ayudarán a que nuestra salud sea mejor día a día. Por ello, te damos las claves de aquellos alimentos que contribuyen a que nos sintamos mejor por dentro en cada momento, y que podamos incorporarlo a nuestros menús diarios. En este caso hablamos de la importancia de comer huevo. Es...

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