El desayuno saludable
Sep17

El desayuno saludable

  El desayuno más saludable diseñado por la food blogger Green Mama     Cuando se trata de desayunar, hay que hacerlo bien, con unas propuestas llenas de vitaminas, minerales, y sabor. Con el curso escolar y laboral recién estrenado, Marlene ha querido ofrecer una alternativa a nuestro desayuno mediterráneo habitual, y junto con la food blogger española Green Mama especializada en platos saludables y deliciosos, ha...

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¿Qué alimentos potencian un buen bronceado?
Jul31

¿Qué alimentos potencian un buen bronceado?

  ¿Qué tienes que comer para tener un buen bronceado?   Muchos alimentos ricos en caroteno ayudan a activar la melanina y benefician mucho nuestra piel a potenciar un hermoso bronceado, además de los productos de cosmética solar. Esos alimentos hay que comenzar agregarlos en la dieta en las semanas de primavera para preparar la piel y darle la bienvenida al verano. Además de los alimentos que favorezcan la producción de...

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¿Cómo es el bocadillo casi perfecto?
Jul27

¿Cómo es el bocadillo casi perfecto?

¡Elabora el bocadillo casi perfecto! Un plato tan sencillo como un bocadillo puede llegar a convertirse en un gran recurso gastronómico especialmente durante las calurosas noches de verano en las que tenemos pocas ganas de complicarnos la vida con recetas interminables. Pero como en cualquier elaboración, para conseguir un bocadillo resultón, que no resulte pesado y monótono, debemos poner cuidado en la calidad de la materia prima y...

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Vegetales: conoce los que contienen más hierro
May28

Vegetales: conoce los que contienen más hierro

  Los vegetales que contienen más hierro  Existen muchos vegetales que tienen más hierro que la carne. Sería ideal que complementaras tu dieta con ellos y pudieras suplir un poco la carne. Tu alimentación sería más sana. El hierro es uno de los minerales más importantes para el  correcto funcionamiento de nuestro organismo. Desempeña un papel esencial en la producción de hemoglobina que está presente en los glóbulos rojos, y...

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Receta de Focaccia de espinacas y aceitunas
Abr10

Receta de Focaccia de espinacas y aceitunas

  ¿Cómo hacer una focaccia de espinacas y aceitunas?   La focaccia, es un tipo de pan que corona las mesas italianas, lugar donde reside su origen. Se trata de un pan plano tradicional que se ha dado a conocer en todo el mundo por ser “el primo hermano” de la famosa pizza.   Se trata de un pan de lo más versátil. Pues combina a la perfección con casi cualquier ingrediente, incluso para acompañar sabores dulces. Su...

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Espinacas, tan saludables como versátiles en cocina
Mar26

Espinacas, tan saludables como versátiles en cocina

  Espinacas: sus propiedades y maneras de cocinarlas.    Hoy,  es el Día Mundial de las Espinacas. Coincide además con la mejor temporada para el consumo de esta verdura en España.   Por ello, os proponemos tres platos que dejan bien claro su versatilidad a la hora de prepararlas: Una ensalada, donde las comemos en su forma cruda Una quiche en la que están asadas Una empanada de la que es su gran protagonista.  ...

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Menstruación: ¿Cuál es la dieta recomendada?
Ene18

Menstruación: ¿Cuál es la dieta recomendada?

    Los mejores alimentos para el momento en el qué tenemos la menstruación.    Durante los días que dura la menstruación algunas mujeres sienten mayor estrés, provocado por los cambios hormonales. Llevar una dieta adecuada, ingerir alimentos frescos, ricos en vitaminas y minerales, y evitar alimentos fritos y procesados, es indispensable para eliminar el malestar y la inflamación que ocurre en ese período.  ...

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Alimentos ricos en potasio
Nov15

Alimentos ricos en potasio

El potasio es uno de los minerales esenciales para el organismo: participa a nivel celular y muscular, y es uno de los encargados de regular el agua dentro y fuera de las células, junto al sodio. Veamos en esta ocasión cuáles son los principales alimentos ricos en potasio. Hojas de remolacha Estas hojas son de las que mayor concentración de este macromineral contienen: 1308 mg de potasio por porción. Además, aportan vitamina A,...

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Come de manera inteligente para broncearte correctamente
May11

Come de manera inteligente para broncearte correctamente

Seguro que conoces un poco sobre la relación de la zanahoria y del bronceado, pero hay otros alimentos que también son de ayuda, y que quizá no sean tan conocidos. La clave para broncearte bien es, entonces, comer inteligentemente. Lo mejor es comenzar lo antes posible con una dieta pro bronceado. De este modo, cuando efectivamente llegue el verano -que no falta tanto- tu cuerpo ya estará cargado de nutrientes específicos que ayudan a...

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Recetas de Navidad: Canelones de espinacas con bechamel de salmón
Dic23

Recetas de Navidad: Canelones de espinacas con bechamel de salmón

Tienes una cita con tu familia estos días y quieres sorprenderlos con un plato que aúne lo tradicional de la Navidad con lo light. ¿Quieres hacer algo original y sencillo que además respete tu dieta? Si piensas que la comida sana es sosa y aburrida te equivocas. Sorprende a tu família con estos deliciosos canelones de espinacas recubiertos con bechamel de salmón. Anota esta receta, y te auguramos una noche mágica. Ingredientes: 1...

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Recetas de Navidad: Rollo de pavo con verduras
Dic18

Recetas de Navidad: Rollo de pavo con verduras

Recetas de víspera y que cunden mucho son las mejores para las celebraciones que se nos presenten, ya que lo podemos tener preparado el día antes y tan solo calentar antes de comer. Como lo hemos hecho con carne de pavo, que es muy magra y blanca, tiene menos colesterol y es mejor para los que sufren de problemas de riñón. Si te preocupa ponerle bacón, puedes quitarlo, pero antes de meterlo al horno, tendrás que marcarlo en la sartén....

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Espinaca, pocas calorías y muchos beneficios
Ene04

Espinaca, pocas calorías y muchos beneficios

Popeye la usaba para obtener fuerza, pero en Nosotras queremos mostrarte otras propiedades de este vegetal, que no puede faltar en tu dieta si deseas deshacerte de esos kilitos de más y lucir genial La espinaca es una fuente de fibra por excelencia, aportándote sensación de llenura con muy pocas calorías, lo que la convierte en un acompañante perfecto para quienes están a dieta, pero además este vegetal es un gran protagonista cuando...

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El cheff recomienda: ‘Receta rica en manzanas’
Oct13

El cheff recomienda: ‘Receta rica en manzanas’

Hoy nuestro cheff nos explica las propiedades de las manzanas y nos da una receta donde será el ingrediente principal. Nos enseñará como las manzanas, son una fruta aprovechable durante todo el año y que le da un toque ligero y sabroso a todos los platos. ¡Enriquece tus platos con manzanas! Las hay de todos los tipos, verdes rojas, amarillas, con un toque más ácido, más dulces …A continuación te explicamos todas las propiedades...

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Risotto de espinacas con chipirones confitados y vinagreta
Jun16

Risotto de espinacas con chipirones confitados y vinagreta

Disfruta de las posibilidades del risotto y enriquécelo con chipirones y vinagreta. Un plato único y original que sorprenderá a tus invitados. Ingredientes para 4 personas: 200 gramos de arroz carnaroli Riso Gallo, 4 chipirones de unos 100 gramos cada uno, 1 cebolla picada finamente, 1 dl. de vino blanco, 4 lonchas de jamón ibérico, 4 tintas de sepia, 2 cucharadas de aceite de oliva de arbequina, 1 cucharada de vinagre de módena...

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