Beneficios del brócoli y cómo cocinarlo
Sep06

Beneficios del brócoli y cómo cocinarlo

El brócoli es una de las hortalizas con mayor valor nutritivo que, poco a poco, va ganando un lugar importante en nuestra alimentación. Es un alimento con alta densidad nutricional, tiene pocas calorías y una gran cantidad de nutrientes y vitaminas. El brócoli es rico en vitaminas B1, E, A y C, además de excelentes propiedades antioxidantes. Es rico en potasio, calcio, zinc, yodo, hierro y magnesio, que intervienen en múltiples...

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