Menús semanales para comer equilibrado todos los días
Jul26

Menús semanales para comer equilibrado todos los días

Comer sano y equilibrado es muy importante porque, desde que empezamos a ingerir alimentos, nuestra salud y nuestro organismo pueden verse afectados. Por eso, si quieres comer bien todos los días, debes conocer menús diferentes para que en cada momento tu cuerpo esté estupendamente bien.     Desayunos. Para este momento del día, en el que necesitamos llenarnos de energía, te proponemos para un desayuno que recuerde al fin de...

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¿Cómo mantener la nevera limpia y ordenada?
Jul18

¿Cómo mantener la nevera limpia y ordenada?

Mantener la nevera limpia y ordenada preservará la salud de toda la familia y evitará pérdidas de tiempo a la hora de buscar los alimentos. La nevera se encontrará libre de hongos y/o bacterias que pueden contaminar a los productos frescos que encontremos en ella. Consejos para mantener la limpieza y el orden en tu nevera     Utiliza cestas o recipientes con etiquetas: Los recipientes herméticos son ideales para que el aroma...

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Qué alimentos consumir y cuáles mejor evitar para conservar la juventud
Jun09

Qué alimentos consumir y cuáles mejor evitar para conservar la juventud

Una dieta rica en vitaminas y minerales, y baja en grasas saturadas y colesterol, no sólo redundará en bienestar y buena salud, sino también en belleza y juventud. Conoce cuáles son los alimentos recomendados para mantenerse jóvenes por más tiempo, y cuáles, por el contrario, evitar para no acelerar el natural proceso de envejecimiento. Una de las premisas es la diversidad. Es decir, incorporar todo tipo de alimentos nutritivos,...

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Fricandó de ternera: apetitosa receta para los paladares más exigentes
Nov07

Fricandó de ternera: apetitosa receta para los paladares más exigentes

Si quieres impresionar a alguien con tus dotes culinarias, decídete por un fricandó de ternera. Dejarás a tus invitados con la boca abierta cuando les presentes este plato, sencillo de preparar ¡y delicioso para cualquier paladar! Ingredientes: 750 gramos de filetes de ternera 1 cebolla 1 diente de ajo 2 tomates grandes maduros 1 cucharada de manteca de cerdo 5 cucharadas de aceite de oliva, harina, sal Preparación: Cortar los filetes...

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Recetas: Pollo al estilo marroquí
Ago06

Recetas: Pollo al estilo marroquí

El pollo es una carne que ofrece la posibilidad de ser cocinada en una variedad casi ilimitada de platos, además de ser una de las carnes más económicas en el mercado y estar al alcance de prácticamente cualquier bolsillo. La receta que hoy presentamos es el pollo al estilo marroquí, una receta con la que podrá sorprender gratamente a todos tus invitados mientras añades un toque exótico a su cocina. Eso sí, te advertimos que deberá...

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Recetas Europeas: Ternera bourguignon
Ago05

Recetas Europeas: Ternera bourguignon

La ternera bourguignon es una de los platos típicos de la cocina francesa, concretamente de la región de Borgoña. La ternera bourguignon (ternera con salsa al vino tinto) es una de los platos franceses más populares a nivel internacional. Acompañado de puré de patatas y zanahorias glaseadas, la ternera bourguignon es un plato muy sabroso y completo. Ingredientes Para la ternera • 2 cucharadas pequeñas de harina • 1 kg de ternera o...

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Recetas: pinchos light de pollo
Jun08

Recetas: pinchos light de pollo

Te proponemos una nueva receta baja en calorías, en este caso unos pinchos de pollo que darán sabor a tu mesa. Como ya hemos dicho otras veces, el pollo es un compañero de la dieta, siempre y cuando esté bien desgrasado y su corte sea magro. El problema es que comerlo siempre igual puede resultar aburrido, te proponemos otra forma de cocinarlo y tomarlo para variar un poco nuestra dieta. INGREDIENTES: Una pechuga de pollo. Salsa de...

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Recetas: Cómo preparar pollo al estilo KFC
Nov26

Recetas: Cómo preparar pollo al estilo KFC

Preparar pollo al estilo estadounidense es muy fácil, sólo toma nota y ¡adelante! Esta conocida marca de restaurantes de comida rápida dice ser propietaria de una “mezcla secreta” en la que rebozar el pollo que en sus establecimientos comemos. Dicha mezcla consta de 11 hierbas y especias. Nosotros no sabemos los ingredientes exactos de dicha “mezcla secreta”, pero conocemos otra muy parecida. ¿List@ para empezar? Esta receta está...

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Menú para el Día del Padre ¡Recetas para sorprender!
Mar14

Menú para el Día del Padre ¡Recetas para sorprender!

¿Quieres un regalo para chuparse los dedos? Sorprende a papá preparándole un menú a la altura de los mejores chefs ¡Te ayudamos! ¿Sin regalo aun para el Día del Padre? Deja de agobiarte, de sufrir las colas interminables de los centros comerciales y de pasearte por las tienes en busca de aun no sabes qué. Si echaste un ojo a las propuestas que sugerimos para papá y ninguna te convenció. Si este año te has propuesto un regalo más...

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Rubaiyat Madrid, las mejores carnes en el mejor ambiente
Ene24

Rubaiyat Madrid, las mejores carnes en el mejor ambiente

Los amantes buena gastronomía del otro lado del Atlántico no pueden dejar de visitar Rubaiyat en su paso por Madrid. Especializados en carnes, su combinación de calidad en la cocina y buen servicio hacen del restaurante uno de los lugares más recomendables de la capital en lo que a restauración se refiere. El local de Rubaiyat es un espacio grande y bien iluminado que invita a dejar las prisas en la puerta de entrada. La comodidad de...

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Trucos para aprender a hornear pescado y carnes
Sep28

Trucos para aprender a hornear pescado y carnes

Cocinar al horno es sano, y muy fácil, pero hay que tener claros unos cuantos trucos para que el plato salga al punto. Nosotras te damos los consejos clave para que aprendas a hornear a la perfección carnes y pescados. El horno es un gran aliado en la cocina, ya que nos permite preparar platos de manera sencilla y con grandes resultados. Toma nota de estos consejos útiles, que te ayudarán a crear grandes platos para tus invitados....

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Dieta de Otoño
Ago26

Dieta de Otoño

Recupera tu figura con una dieta equilibrada y sin pasar hambre. A continuación te presentamos una dieta que te ayudará a perder entre 3 y 5 kilos en dos meses. La ventaja de esta dieta, es que está permitido comer case de todo, así que no pasarás hambre a la vez que vuelves a estilizar tu figura. Desayuno 1 vaso de leche desnatada y 2 yogures desnatados. 4 cucharadas de cereales integrales sin azúcar. 100gr de fruta (si es plátano,...

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La dieta de la puesta a punto ¡Empieza el curso un un cuerpo 10!
Ago25

La dieta de la puesta a punto ¡Empieza el curso un un cuerpo 10!

Durante estas vacaciones seguro que te has pasado el día dando rienda suelta a pequeñas tentaciones ‘culinarias’ como los aperitivos, las cañitas, la bravas a media tarde y esos helados irresistibles que nos ayudaban a combatir el calor… Pero, hay que volver a empezar el curso con una bonita figura y la báscula esta vez te ha delatado, así que toma nota de esta dieta rica en pescado y ensaladas ¡Atenta! Esta dieta...

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Todas las Recetas de Navidad para estas fiestas… ¿Aún no tienes el menú?
Dic21

Todas las Recetas de Navidad para estas fiestas… ¿Aún no tienes el menú?

Si todavía estás indecisa y no sabes que menú hacer para estas fiestas, ¡Toma nota! Las recetas más novedosas te las facilitamos en Nosotras. Estas fiestas… ponte a innovar. Recetas Navidad: después de la comilona…¡Desintoxícate con el Sorbete de cítricos! Delicatessens Navideñas… ¡Irresistibles! Receta de Navidad: Solomillo de buey a la mostaza Recetas de Navidad: Cardo con gambas y almendras Recetas de Navidad:...

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Sorprende a tus invitados con el Pollo Borracho
Sep25

Sorprende a tus invitados con el Pollo Borracho

Esta fácil receta sueca es, además, muy apetitosa. La carne de pollo es de las más sanas y deberíamos todos comerla más. Con recetas como éstas es muy sencillo. Estarás deseando llegar a casa para ponerte manos a la obra.Ingredientes 1 pollo, 1/2 limón, 1/2 dl. de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 2 cebollas amarillas, 2 dl. de vino de Jerez seco, 1 dl. de agua, 1/2 dl de ron oscuro, pimienta blanca, 10-15 aceitunas verdes....

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Pollo al vino
Jun26

Pollo al vino

Una receta ideal para animar cualquier mesa porque el que no bebe ni en Fin de Año es el que acaba más piripi… Ingredientes: (para 4 personas) 1 pollo de 1,5 kg cortado en 8 piezas 4 cucharadas de harina 4 cucharadas de mantequilla 20 cebollitas 1 trozo de bacon de 75g sin corteza 20 champiñones pequeños 1 cucharada de aceite de oliva 2 cucharadas de brandy 1 botella de vino tinto (borgoña a ser posible) 1 manojo de hierbas 3...

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Renueva tus recetas de cocina: Añade whisky y gánate a tus invitados
May14

Renueva tus recetas de cocina: Añade whisky y gánate a tus invitados

Sí sí, aunque parezca extraño el whisky no sólo se degusta ante una buena hoguera o se bebe entre amigos tras una buena cena. La novedad está en cocinar con él, tal y como ya se hace con los vinos. Y para demostrar la maravillosa combinación entre cocina de diseño y whisky de Malta se celebra en Barcelona unas jornadas de degustación que corren a cargo de la cadena de hoteles Eurostars, concretamente se hace en el original Hotel...

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¿Cómo eliminar manchas? ¿Qué hacer si te has pasado con la sal en un guiso? Conoce todos los truquitos y consejos para tu hogar
May14

¿Cómo eliminar manchas? ¿Qué hacer si te has pasado con la sal en un guiso? Conoce todos los truquitos y consejos para tu hogar

‘El gran libro de los trucos y consejos para el hogar’, de Cassandra Kent, te ofrece soluciones inteligentes para problemas cotidianos, que te ahorrarán tiempo, molestias y dinero. A través de sus páginas, lo sabrás todo sobre la administración del hogar, información práctica sobre limpieza, cuidado de la ropa, decoración, reparaciones, mantenimiento, cocina, seguridad doméstica y primeros auxilios. Además, se trata de la...

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Albóndigas rellenas
Jul13

Albóndigas rellenas

Delicioso plato de carne, de preparación fácil y bajo coste. Ingredientes: El relleno: 3 cucharadas de aceite, 375g de cebolla, 2 cucharadas de jengibre, guindilla, menta fresca, 1 limón, sal y pimienta. La mezcla de carne: 750g de carne picada, canela en polvo, ajo molido, comino y sal. Para acompañar: 4 tomates, 2 pepinos, 1 yogur griego, comino, pan de pita, sal y pimienta. Elaboración: 1. En una sartén con aceite rehogar la...

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Lasaña boloñesa

Un entrante consistente, de dificultad media y coste medio. Ingredientes: 1 caja de placas de lasaña, 500g de carne de añojo picada, 50g de beicon, 50g de mantequilla, 50g de queso rallado, 1dl de aceite de oliva, 1 zanahoria, 1 rama de apio, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1 lata de tomate entero, 2dl de vino blanco seco, 3dl de caldo de carne, 1 cucharada de hierbas aromáticas, 3dl de salsa besamel, sal y pimienta. Elaboración: 1. Dorar...

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