El azúcar: ¿Es importante en los deportistas?
Nov15

El azúcar: ¿Es importante en los deportistas?

El azúcar, que corresponde a los hidratos de carbono, suelen ser la principal fuente energética y determina en gran medida el rendimiento físico. Es fundamental que los deportistas cuiden su alimentación para mantener y aumentar los depósitos de este combustible, ya que las reservas de glucógeno muscular son un factor muy importante para realizar ejercicio prolongado. Las dietas ricas en hidratos de carbono se recomiendan para los...

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