Tres falsos mitos de las dietas

Comer cinco veces al día adelgaza, evitar los tentempiés y beber mucha agua ayuda a perder peso rápido, consumir alimentos ricos en proteínas es beneficioso para la salud…

Hay miles y miles de recomendaciones sobre dietas, todo el mundo habla de ello y nos sentimos capacitados para aconsejar y dar directrices sobre qué comer, qué no comer, cómo comer para perder peso. Sin embargo, pocas personas tienen un conocimiento real sobre nutrición y sobre las dietas existentes. De hecho, hay muchos mitos relacionados con el adelgazamiento que queremos desmentir. Empecemos.

1. El agua no adelgaza: muchas dietas recomiendan tomar entre 1,5 y 2 litros de agua de agua al día para perder peso o hacer ayuno para eliminar toxinas y así adelgazar. Olvidadlo. El agua sólo os quitará la sed y os hidratará, algo muy importante para el organismo, pero no os adelgazará ni os ayudará a quemar grasas. Es cierto que puede dar sensación de saciedad pero poco más.

2. Light no es sinónimo de cero calorías: un producto puede llevar la etiqueta light cuando contienen un 30% menos de calorías o de sal que el convencional. Sólo es necesario contener un 30% menos para ser considerado light por lo que no interpretéis esta etiqueta como un producto libre de grasas. Las bebidas light son las únicas que realmente eliminan todo el azúcar.

3. Las barritas energéticas no son tentempiés recomendables: las barritas energéticas son alimentos para deportista, es decir, para personas que tienen mucho desgaste y quema muchas más calorías que una persona normal. Muchas marcas de deporte recomiendan sus productos como snacks saludables para comer entre horas. Es cierto que son saludables pero si el objetivo es adelgazar, no os las recomendamos para nada.

Y sobretodo recordar que perder peso es un objetivo que sólo puede conseguirse con esfuerzo y constancia. No existe ninguna dieta capaz de hacer milagros. Quién algo quiere, algo le cuesta.

Imágenes: Corbis

Autor: Anna Güell

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