¿Qué es la moringa y qué propiedades tiene?

La moringa es conocida como el árbol milagroso, por tener una increíble cantidad de nutrientes como proteínas, calcio, betacaroteno, vitamina C o potasio.

Sus hojas han sido utilizadas durante siglos por el sistema ayurvédico de medicina en el tratamiento y prevención de más de 300 enfermedades.

Es un árbol nativo del sur de Asia, que se ha utilizado para mejorar el consumo de nutrientes en Malawi, Senegal e India. De hecho, es considerado uno de los alimentos más nutritivos en éstas áreas.

 

Propiedades y beneficios de la moringa

  • Abundancia de antioxidantes: Previene el daño oxidativo de las células y se considera un buen aporte antienvejecimiento.
  • Mantiene equilibrado el colesterol: Puede ayudar a reducir el colesterol en sangre. Resulta de gran ayuda para prevenir enfermedades cardiovasculares.
  • Propiedades analgésicas: Es efectiva para estimular la curación de heridas y lograr una buena cicatrización. 
  • Diurética: En sus raíces, flores, hojas y semillas encontramos propiedades diuréticas, que ayudan a eliminar toxinas del organismo.
  • Ayuda a reducir el asma: Los granos de semilla de moringa tienen propiedades similares a la efedrina, sustancia que se utiliza para el tratamiento del asma. Puede disminuir los síntomas mejorando la función las respiratoria.
  • Diabetes: La moringa es efectiva para bajar los niveles de azúcar en sangre. Estudios realizados demostraron que el consumo de las hojas en polvo en ayunas, podría reducir el azúcar en sangre entre un 13%.

 

¿Cómo consumir la moringa?

  • Las hojas tiernas se preparan hervidas y se pueden beber como té.
  • Se pueden consumir crudas en ensaladas con berro y rábano por su sabor picante.
  • Las flores también son comestibles y se pueden utilizar en ensaladas.
  • El aceite de moringa sirve para aderezar y sustituye al aceite de oliva.

Ante dudas y consultas varias relacionadas con la salud, recomendamos acudir a un especialista o médico de confianza.

Imágenes: Pinterest, Thegreenlife

Autor: Virginia Bruno

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