¿Colesterol, anemia, problemas oseos?… ¡Descubre tu dieta!

Una forma sana y saludable de mejorar tu salud y poner fin a tus problemas de colesterol, anemia,… ¡Toma nota!

COLESTEROL.

La proteína de soja ha demostrado ser un arma ideal para combatir los excesos de colesterol. Si añades 25 gramos de proteína de soja por cada ración de alimentos notaras la mejora. Además complétalo con el consumo tres veces por semana de pescado azul y evita lácteos, carnes grasas, embutidos y mantequilla.

ANEMIA.

Si tienes deficiencia de hierro es necesario que no olvides en tu dieta legumbres y alimentos como la morcilla, la yema de huevo, los crustáceos y las carnes muy crudas. Intenta tomar antes de su ingestión un zumo de naranja. La vitamina C mejora la absorción del hierro.

PROBLEMAS DE HUESOS

No es un secreto que hay que aumentar el consumo de calcio, cosa que resulta muy sencilla gracias los complejos vitamínicos y las leches enriquecidas. Además elimina de la dieta la sal y las proteínas ya que suelen favorecer la eliminación de calcio.

Autor: Ana Belen Pacheco redactora freelance

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