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¡Calçotada a la vista! y yo a dieta | Nosotras

¡Calçotada a la vista! y yo a dieta

Se acerca el buen tiempo, la época de lucir tipo y justo has decido ponerte en forma. Precisamente y, sobretodo, en Cataluña ahora es tiempo de comer calçots. Si este fin de semana tu família o amigos han programado una calçotada y tu estás a dieta ¡no te alarmes!. Te damos las claves para seguir tu dieta lo mejor posible.

En este mes de marzo muchas deciden empezar a preparar su tipo para el verano. Intentas seguir una dieta hasta que alguno de tus amigos organiza una calçotada con posterior barbacoa. Antes de tener que llevar un tupper con tu comida o, directamente, no asistir al evento debes saber que los calçots son unos grandes antioxidantes.

Esta hortaliza posee grandes propiedades diuréticas y una gran riqueza en agua y fibra que resulta perfecta, sobretodo, para dietas hipocalóricas. De manera que puedes comer calçots aunque estes a dieta. ¡Eso sí! Opta por una cantidad razonable y por tomarlos acompañados con unas gotas de aceite de oliva. ¡No con salsa!

Para los segundos platos tampoco tendrás grandes problemas. Es cierto que cuando se hace carne a la brasa siempre se suele cocinar chistorra, morcilla y panceta. ¡Olvídate de ellas! Puedes comer cordero y pollo ya que son bajos en calorías. Deja a un lado el pan y el ajoaceite.

Finalmente para el postre ya sabes, ¡nada de dulces! Opta por yogur destanatado y un té digestivo.

Autor: Lucia Lopez

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