Recetas: Merluza con piñones al horno

La merluza es un pescado muy sano y que podemos preparar de mil maneras. Hoy os presentamos un plato muy rico y muy rápido de preparar, merluza con piñones al horno.

Ingredientes:

  • 1 Kg. de Merluza
  • Sal
  • Harina
  • Aceite de oliva
  • Tomate
  • 2 dientes de ajo
  • 1hoja de laurel
  • ¼ de cebolla
  • Vino
  • Piñones

Preparación:

  1. Primero, limpiamos la merluza, la sazonamos y la empapamos de harina. La pasamos por una sartén con aceite y la vamos friendo.
  2. Vamos preparando una salsa con el tomate, los dientes de ajo, el laurel y un poquito de vino tinto y lo sofreímos, lentamente, en una sartén con aceite. Se fríen unos piñones y se ponen sobre la merluza.
  3. Finalmente, cuando todo está hecho, se pone la merluza bedava porno redtube porno video en un recipiente para horno y lo rociamos con la salsa que hemos preparado y los piñones y lo metemos al horno durante 10 o 15 minutos a 150ºC. ¡Qué aproveche!

Imágenes: directo al paladar

Autor: Redaccion Nosotras

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