‘Abrassame’ con comida excelente en las alturas de Barcelona

Ubicado en un escenario encantador (en la cúpula de la antigua Plaza de Toros de Las Arenas en Barcelona, ahora reconvertida en centro comercial) y con una oferta gastronómica tan deliciosa como infinita, se presenta el restaurante Abrassame, un lujo para el paladar y un ‘todoterreno’ que se adapta a cualquier ocasión.

Os asegurará una estupenda velada romántica en su preciosa terraza con vistas a la Plaza España de Barcelona, os garantizará una cena íntima y tranquila en su zona de vinos, os proporcionará una reunión de negocios perfecta si alquiláis alguna de sus salas privadas y os permitirá disfrutar de una comida familiar inigualable, dentro de su amplio salón interior. En él, además, se observa una enorme cocina abierta al público, para no perder de vista cómo cocinan los selectos cocineros de este local, a las órdenes del chef  Philip Bonastre.

Interior y cocina de 'Abrassame'

Entre sus ‘obras de arte’ encontramos una amplia variedad de deliciosos pescados y mariscos traídos diariamente desde la lonja y cocinados a la brasa, la plancha o el horno y una suculenta selección de carnes, como el chuletón de Nebraska o el entrecotte de Asturias. Los arroces también son una parte importante de la carta igual que sus más de 30 platos de ‘picoteo’ como los mejillones, los calamares, las cigalitas o el tataki de atún para días en los que optemos por un menú más ligero. Sea cual sea la elección, en Abrassame aseguran calidad y un trato personal excelente, tal y como hemos comprobado en Nosotras.com.

De nuestra visita a este fantástico restaurante, podemos recomendar, con conocimiento de causa:

  • Salmorejo: Ideal como entrante en la época estival, este salmorejo es un capricho para el paladar. Suave, gustoso y de textura delicada, os encantará.

Salmorejo

 

  • Gambas de Palamós: Cocinadas a la plancha, con sal gorda y perejil, estas gambas son un ‘pecado’ que merece la pena cometer…

Gambas de Palamós

  • Tataki de atún: Con café y aguacate para conseguir un sabor inigualable…

 

 

  • Croquetas de miel y queso y camembert con confitura de tomate: Para chuparse los dedos…

Croquetas y camembert con confitura de tomate

 

  • Pulpo a la feria braseado: Aceite, pimienta roja y láminas gruesas de patata para disfrutar de un plato exquisito…

Pulpo a la feria

  •  Mejillones al vapor: Cocinados a la pimienta son un lujo para los sentidos…

Mejillones al vapor

 

  • Lubina salvaje al horno: De sabor suave e intenso, esta lubina, como ya avisa en su imagen, no os decepcionará…

Lubina

 

  • Solomillo con foie: No hay mejor opción para los ‘carnívoros’. Carne jugosa y muy sabrosa…

Solomillo con foie

  •  Coulant de chocolate con haba tonka: La velada en el restaurante Abrassame debe acabar a lo grande y el coulant de chocolate nunca decepciona. El sabor de su combinación con el helado de haba tonka merece esas calorías de más…

Coulant de chocolate

 

Para disfrutar de alguno de estos manjares, tenéis varias opciones. La más económica consiste en disfrutar del menú de día de Abrassame, que cuesta 14,95€ y que sólo está disponible de lunes a viernes de 12:00 a 16:45. Otra posibilidad es la de optar por los menús específicos para grupos, cuyos costes van de los 29 a los 49€ por persona o dejaros llevar por una carta en la que vuestro único problema será el de decidir entre un sinfín de platos suculentos.

En este caso, podéis salir por unos 35€ por persona salvo que os decantéis por la especialidad de la casa, el arroz caldoso con bogavante que cuesta 24€ por cabeza. Una cifra justificada por su calidad y espléndido sabor, tan majestuoso como el del resto de platos de un restaurante muy recomendable. No perdáis la oportunidad de disfrutar de buena comida y un trato excepcional desde las ‘alturas’ de Barcelona.

Autor: Elena Fernández

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