Mamás: ¡Haz helados caseros con tus hijos!

Lo que más le gusta a un niño
durante el verano es no tener que madrugar y… ¡comer helados! Pero resulta un
poco caro comprar helados para toda la familia cada vez que sales de casa, por
lo que se nos ha ocurrido ayudarte a solucionar este problema fabricando tus
propios helados con el congelador de casa.

En primer lugar, hay varias
maneras de hacer helados dependiendo del tipo de alimento que quieras usar.
Desde Nosotras te ofrecemos tres posibilidades diferentes dependiendo de la
base que utilices: con fruta, con yogur y con agua.

Helados hechos con fruta

Para
hacer helados con fruta es importante que esta esté muy madura, por lo que
puedes utilizar esos plátanos que están apunto de pasarse o los restos de fresa
que te hayan sobrado de la ensalada. Córtalo todo en trozos y mételos en el
vaso de la batidora. Añade leche y una cantidad considerable de azúcar y pásalo
todo hasta que quede una mezcla homogénea de batido.

Para congelarlo imitando esos
fantasmitas que tanto le gustan a tu hijo puedes comprar unos moldes para
cubitos de hielo
con formas, de manera que cuando lo saques del congelador se
vean las formas de estrella, letras o muñequitos al servirlos en un cuenco. ¡A
tu hijo le encantará comerse el helado con las manos!

Helados hechos con yogur

Este año se han puesto muy de
moda las tiendas de yogur helado. La característica básica de estos helados es
que se personalizan completamente al gusto del cliente, ¡y eso podemos hacerlo
en casa sin ningún inconveniente! Para ello, toma como base un yogur natural
azucarado y añádele más azúcar y leche para darle un toque más cremoso.

Una vez hecho esto, congélalo y
sácalo un rato antes de servirlo para que sea una crema y no una base sólida.
Cuando vayas a dáselo a tu hijo puedes añadirle sirope, frutos secos,
chocolate, lacasitos o cualquier otra cosa que se os ocurra. ¡Imaginación al
poder!

Helados hechos con agua

Finalmente, la opción más fácil es la de hacer polos de agua de limón, fresa o
naranja.
Para hacerlos sólo tienes que acercarte al supermercado y comprar allí
sobres de sabores. Después mézclalos con agua en la proporción indicada en las
instrucciones, congélalo en un recipiente que tenga alguna forma divertida y
añádele un palo o una cuchara para poder tomarlo después como si fuese un polo
de los que venden en los quioscos. ¡Barato, sano y divertido!

Autor: Helena Invernon

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1 Comentario

  1. Interesado en abrir una heladeria en mi pequeño pueblo natal y exixte una gran variedad de frutas que deseo aprovechar para hacer helados caseros de marañon, guayaba, guanabana,et,et
    Cual seria el procedimiento mas facil?
    Gracias

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