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Sabor de la Toscana italiana en tu menú de Navidad | Nosotras

Sabor de la Toscana italiana en tu menú de Navidad

Disfruta de un catering con sabor de la Toscana Italiana. El Restaurante Le Bimbe te proporciona la opción de un catering con una degustación previa para que puedas confeccionar el menú a tu gusto y al de tus invitados. ¡Atenta!

Estas Navidades olvídate de pasar largas horas pensando en cómo prepararás el menú de estas fiestas, ahora el Restaurante Le Bimbe ha ideado un servicio de catering inspirado en la cocina de la Toscana italiana, que te ayudará a presentar un suculento menú para tus invitados.

El servicio de catering se podrá degustar previamente cada miércoles de diciembre en el mismo restaurante, para que posteriormente puedas diseñar tu propio menú navideño.

MENÚ DEGUSTACIÓN

Primi

  • Ensalada toscana
  • Aperitivo receta di Maria (2 surtidos)
  • Cannelloni de la casa con bechamel de pesto rojo
  • Cappelletti in brodo de capón
  • Rollitos de salmón al pomelo
  • Pastel de pescado maremmano
  • Parmigiana de berenjenas
Le Bimbe

Secondi

  • Dorada en hojaldre con ataditos de judías
  • Ventresca de atún con escabeche de verduras
  • Rape estilo Le Bimbe (precio según mercado)
  • Cacciucco al estilo della Maremma
  • Pollo relleno al vino blanco
  • Confit de pato a la catalana
  • Muslo de pintada rellena de foie
  • Polpettone di Renata

Dolci

  • Tiramisú de la casa
  • Crostata con frutas del tiempo
  • Trufas Alice
  • Tronco de navidad

Le Bimbe en un pequeño restaurante con un estilo vanguardista y de decoración exquisita. Un proyecto joven que quiere hacerse un hueco dentro del mundo de la gastronomía en Barcelona.

El restaurante ofrece una cocina moderna inspirada en la Toscana italiana, de la mano de su chef Roger Santamaría, que sabe encontrar el equilibrio entre la esencia italiana y los productos originarios de Catalunya.

Enoteca Le Bimbe

Le Bimbe es un restaurante que junto con la boutique de moda IN-USUAL forma un multiespacio singular donde moda y gastronomía se fusionan ofreciendo a Barcelona un lugar exclusivo con el sello de la Italia más tradicional.

Este restaurante es el resultado del esfuerzo de cuatro mujeres: Alicia, Marta, Vanessa y Alice. Cuatro mujeres y cuatro historias.

Le Bimbe: C/ Laforja 61 Barcelona. Télf: 93 200 80 07

Autor: Elena Del Valle

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