Rosa y Alba de Murviedro, vinos inspirados en las mujeres

La bodega valenciana Murviedro acaba de lanzar al mercado dos vinos dedicados a aquellas mujeres amantes del buen vino.

Murviedro tiene una producción media anual de 17 millones de porno xnxx Porno izle hd pornobotellas de cuatro Denominaciones de Origen diferentes: Valencia, Utiel-Requena, Alicante y Cava.

Rosa, flor símbolo del amor, la magia, la pasión, la delicadeza, se define como un vino atractivo y elegante con intenso aroma a frutillas rojas característico de la Cabernet Sauvignon, ideal como aperitivo o acompañante de carne blanca, pasta y arroces.

Por su parte, Alba, amanecer, es un vino de gran delicadeza con intenso aroma a fruta tropical, característico de la Sauvignon Blanc, ideal como aperitivo o acompañante de tapas, pescados, mariscos y arroces.

A continuación te ofrecemos una entrevista con Pablo Ossorio, enólogo de Bodegas Murviedro, que ha sido uno de los encargados en llevar a cabo este proyecto.

– ¿Por qué se os ocurrió la idea de crear un vino para mujeres?

La bodega llevaba tiempo madurando esta cuestión y tratando de elaborar un producto que mayoritariamente pudiese atraer a un público que desde hace un tiempo está cobrando protagonismo en el mundo del vino, las mujeres.
La bodega se planteó averiguar cuáles eran los atributos mayoritarios que las mujeres buscaban a la hora de elegir un vino, por eso se realizó un estudio de mercado que reveló esas preferencias.

Con esa información, el equipo de enología de la bodega, formado en su mayoría por mujeres, nos pusimos a trabajar y de este trabajo nació ‘Alba de Murviedro’, un vino blanco de la DO Valencia que está resultando uno de los éxitos de la bodega, por su volumen de ventas y por los premios recibidos. Este vino está elaborado en un 75% por Sauvignon Blanc y en un 25% por Muscat. La Sauvignon Blanc le aporta tonos de fruta tropical madura y un punto de acidez viva que contribuye a que resulte fresco en boca, además es una uva calificada como sofisticada y que tiene un gran prestigio internacional. Por su parte la Muscat aporta aromas florales y cítricos con notas de miel.

La experiencia nos ha gustado tanto y hemos recibido tantas buenas críticas que acabamos de sacar al mercado el segundo vino inspirado en la mujer, el ‘Rosa de Murviedro’, el rosado más especial con el que cuenta la bodega. Se trata de un vino de la DO Utiel-Requena y cuya innovación reside en que jamás ningún vino de esta DO ni de ninguna DO de España ha empleado las variedades elegidas en este caso, ya que para su elaboración se han empleado las mejores uvas de Cabernet Sauvignon y Sauvignon Blanc. El resultado es un vino sorprendente desde su propio color, un cereza pálido nada habitual en los rosados que actualmente hay en el mercado.

– ¿Hay más mujeres que hombres bebedoras de vino?

No lo creo, creo que hay más hombres bebedores de vino que mujeres y los hombres que beben vino beben más que las mujeres que beben vino.

Rosa y Alba de Murviedro, dos vinos inspirados en las mujeres.

– ¿Por qué ahora se lanzan las mujeres a consumir vino? ¿Acaso antes no lo hacían?

Sí lo hacían, pero menos. En nuestro país las cosas han cambiado mucho en un periodo corto, hace 40 años el beber vino se quedaba más para los hombres cuando iban al bar, al casino, a echar la partida con los amigos. El consumo de la mujer quedaba más en casa y solía ser mezclado con gaseosa, siempre generalizando, obviamente. Ha habido además un cambio de consumo, del vino a granel a vino más selecto, más elaborado, distintivo. Se hacen muy buenos productos a precios muy accesibles y esto también ha democratizado el consumo de vino de calidad y las mujeres son parte de esta sociedad que sabe distinguir un buen producto y que disfrutan con él.

– ¿Qué tiene de especial este vino?

Su filosofía, el proceso de elaboración y la calidad que aporta a la mesa. Es un vino con un sabor muy singular, fácil de distinguir. Las variedades de uvas elegidas son la Sauvignon Blanc, una uva muy selecta y que aporta distinción al coupage, y la Muscat que le aporta un toque dulce que lo hace diferente. Es un vino que pese a tener un año de vida, ha ganado ya premios importantísimos y muchas alabanzas. El más importante, y que hemos incorporada a la etiqueta del propio vino, es la medalla de oro del Concurso Mundial de Bruselas, un evento en el que compiten más de 6.000 vinos de todo el mundo.

La filosofía de estos vinos y su calidad son lo que les hace diferentes del resto.

– ¿Cómo se consigue que el vino tenga esos aromas a frutas?

Influyen muchos aspectos. El clima, el terruño, la planta, el tipo de uva… Cada elemento aporta su granito de arena, y luego viene el toque final, el que le aporta el proceso técnico de cada enólogo.

Jon Kortajarena.

– Es un vino para mujeres, ¿pero se puede compartir una botella con un hombre durante una cena especial?

Perfectamente, el sector masculino también se ha rendido al Alba de Murviedro. Ellas nos inspiraron para hacer el vino, pero el vino es perfecto tanto para mujeres como para hombres.

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Autor: Itziar Oteo

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