Restaurante Murmuri: la innovación del thai

El Restaurante
Murmuri de Barcelona ofrece una
de las mejores ofertas gastronómicas de fusión asiática-mediterránea de la
ciudad condal, con una selección de platos originales y deliciosos

Situado en la Rambla Catalunya, en pleno centro de Barcelona, es una opción
muy recomendable tanto para comer, tienen un menú de mediodía por sólo
16.00 euros, con entrante, plato principal, postre, agua, copa de vino y café
incluidos; como para cenar, con el menú de noche, de domingo a jueves, desde
18. Por supuesto, cuenta con una carta
en la que se recogen algunos de los más suculentos platos thai, dando opciones
para todos los gustos y bolsillos.

Entre sus delicias
gastronómicas destaca el suculento pollo con aderezo de coco y
crujientes de arroz
, así como Tataki de atún con chips de ajo y zumo de
chili y lima
. La carta también incluye exquisitos primeros platos
como el surtido de Makis y Sashimi o la sopa de pollo/coco
. Entre los platos principales destacan rodaballo a la plancha con
salsa de tamarindo, shitake y albahaca tailandesa
, y el secreto a
la plancha con curry “panang
” así como el magret de pato con “bock choi”
y salsa de tamarindo
.De postres hay platos muy especiales como el
rollito de primavera de plátano y el flan de flor de
jazmín con helado de arroz de jazmín.

Además, anexo al restaurante está
el bar Marfil by Murmuri, decorado por la interiorista
británica Kelly Hoppen
,
quien ha recreado un atmosfera que conjuga con mucho arte la elegancia y
la modernidad. La música relajante, y la variedad de cócteles
–más de 40-, lo convierten en el lugar perfecto para las
copas post cena. Los fumadores están también de suerte, porque su terraza está
abierta todo el año.

Autor: Elisenda Marti

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