Receta: ensalada de pasa y manzanas

Sí creías que comer ensalada era sinónimo de comer verde, deléitate con esta receta y cambiarás el chip.

Comer fuera de casa es lo que tiene. Tupper por arriba tupper por a bajo. Por mucha imaginación, a una ya se le acaban las ideas ¿Verdad?

Prepárate para llevar a la oficina una nueva modalidad de ensalada. Atrévete a mezclar las barritas Krissia, con pasas y manzana ¿Cómo? No pierdas detalle de la siguiente receta. El resultado, sano, ligero y muy saludable.

Ingredientes:

  • Una manzana
  • Pasas
  • Barritas Krissia
  • Escarola
  • Lechuga verde
  • Vinagre de Módena
  • Aceite de oliva
  • Pimienta y sal

Preparación:

Corta unas tiras finas de manzana y haz bolitas con el resto de la
manzana. Coloca un lecho de lechugas en el fondo del plato y sobre él añade las bolitas de manzana, las barritas Krissia cortadas en trozos y las pasas.

Aparte, haz una vinagreta como aliño mezclando el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta. Rocia antes de servir.

Autor: Judit Perez

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