Receta de Cuaresma: Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

Disfruta de la fusión de dos sabores tan intensos y deliciosos como los pimientos del piquillo y el bacalao con esta sencilla receta con fondo de marisco. En unos 20 minutos tendrás un plato digno de los mejores restaurantes con el que deleitarte esta Semana Santa.

  • INGREDIENTES (Para 4 personas)
    • Pimientos del piquillo rellenos de bacalao
    • Crema de marisco
    • 100 ml. De coñac
    • 1 ramita de hinojo
    • 20 gr. de mantequilla
  • PREPARACIÓN
    1. Vierte el coñac en un cazo pequeño y deja que reduzca hasta la mitad. Esto te llevará unos 10 minutos.
    2. A continuación, añade la crema de marisco. Cuando empiece a hervir añade la mantequilla y remuévelo todo bien.
    3. Calienta los pimientos del piquillos rellenos de bacalao en el horno y añádeles la salsa.
    4. Decora el plato utilizando 1 ramita de hinojo.

Autor: Carla Ramirez

Comparte esta noticia en

Escribe un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *


Fatal error: Uncaught exception 'Exception' with message 'Cache directory not writable. Comet Cache needs this directory please: `/home/nosotras/www/nosotras_com/wp-content/cache/comet-cache/cache/https/www-nosotras-com/actualidad`. Set permissions to `755` or higher; `777` might be needed in some cases.' in /home/nosotras/www/nosotras_com/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Ac/ObUtils.php:367 Stack trace: #0 [internal function]: WebSharks\CometCache\Classes\AdvancedCache->outputBufferCallbackHandler(' <!DOCTYPE...', 9) #1 /home/nosotras/www/nosotras_com/wp-includes/functions.php(3780): ob_end_flush() #2 [internal function]: wp_ob_end_flush_all('') #3 /home/nosotras/www/nosotras_com/wp-includes/class-wp-hook.php(286): call_user_func_array('wp_ob_end_flush...', Array) #4 /home/nosotras/www/nosotras_com/wp-includes/class-wp-hook.php(310): WP_Hook->apply_filters('', Array) #5 /home/nosotras/www/nosotras_com/wp-includes/plugin.php(453): WP_Hook->do_action(Array) #6 /home/nosotras/www/nosotras_com/wp-includ in /home/nosotras/www/nosotras_com/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Ac/ObUtils.php on line 367