Pechugas mechadas

Un delicioso plato de ave, de preparación fácil y coste bajo.

Ingredientes: 300g de tirabeques, 3dl de vino blanco seco, 6 filetes de pechuga de pollo, 2 pimientos verdes pequeños, un ramito de tomillo, 3 cucharadas de aceite de oliva, 1 pastilla de caldo de ave, sal y pimienta.

Elaboración: 1. Blanquear en agua hirviendo con sal durante 5m. los pimientos cortados en tiras y los tirabeques enteros. Escurrir y reservar. 2. Atar y enrollar con algodón de cocina unos tirabeques y unas tiras de pimiento por encima de cada uno de los filetes salpimentados para que no pierdan la forma. Reservar algun tirabeque. 3. Dorar las HD Seksporno izlePornoSex izlepornohd Pornopornopechugas en una cazuela de fondo grueso con el aceite de oliva y agregar el vino, la pastilla de caldo desmenuzada y el ramito de tomillo. 4. Cocer 25m. a fuego lento y tapado. Dejar enfriar las pechugas separadas del caldo de cocción. Servir las pechugas cortadas en rodajas y con los tirabeques reservados para adornar.

Autor: Redaccion

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