Pavo a la miel

Un delicioso plato de aves, de dificultad media y coste medio.

Ingredientes: 1 pechuga de pavo, 100g de mantequilla, 50g de azúcar, el zumo de un limón, 2dl de aceite de oliva, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de miel, 2 cucharadas de jengibre rallado, 6 rodajas de piña, sal y pimienta.

Elaboración: 1. Regar la pechuga de pavo, previamente atada, con el zumo de limón, la salsa de soja, la miel, 1’5dl de aceite de oliva y el jengibre rallado. Tapar la fuente de cristal donde se ha preparado y dejar reposar, dando vueltasHD Seksporno izlePornoSex izlepornohd Pornoporno a la carne de vez en cuando, 6h a temperatura ambiente. 2. Dorar la pechuga con el aceite restante en un horno precalentado a 200º. Regarlo con la marinada colada y cocer 25m más. Al retirar la pechuga pasar la salsa a un cazo, salpimentar y dejar reducir a fuego vivo. 3. Caramelizar los trozos de piña en una sartén con la mantequilla y el azúcar. Cortar el pavo en lonchaas y servirlo con la salsa y la piña.

Autor: Redaccion

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