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Magdalenas caseras de chocolate para merendar | Nosotras

Magdalenas caseras de chocolate para merendar

Desde hace unos años, hemos podido ver como la moda de hacer postres caseros se ha extendido de manera considerable, algo muy bueno para los amantes de los dulces y la repostería.No es extraño que nuestros amigos y nuestros seres queridos se hayan vuelto unos cocinillas a la hora de elaborar estos dulces, y en el fondo nosotros también hemos querido hacer estos dulces en nuestra propia casa.

Por eso, Nosotras hoy daremos una de las muchas recetas disponibles para hacer magdalenas caseras. En este caso, aprenderemos cómo hacer magdalenas caseras de chocolate y leche condensada. Para ello necesitaremos:

Ingredientes:

  • 150 gramos de harina
  • 150 gramos de leche condensada
  • 2 o 3 huevos
  • 40 gramos de chocolate para la cobertura y la ralladura de un limón.
  • Levadura en polvo (basta con un sobre)
  • Aceite de oliva (unas seis cucharadas)

Preparación:

  • Lo primero que tenemos que hacer para preparar nuestras magdalenas caseras de chocolate y leche condensada es batir los huevos y montarlos. Luego le añadimos un poco de aceite y la leche condensada, todo estos sin dejar de batir. Añadimos también las ralladuras de limón.

  • Luego mezclamos la levadura con la harina tamizada y añadimos esto a la mezcla que hemos batido anteriormente. Lo mezclamos todo y lo colocamos en una manga pastelera. Cogemos los papeles de las magdalenas adaptados para el horno y lo rellenamos por la mitad. Rallamos un poco de chocolate por encima y lo horneamos a 200 grados durante 15 o 20 minutos con el horno previamente precalentado.

  • Cuando pase ese tiempo, las sacamos del horno y las dejamos enfriar un poco para comerlas. Le podemos añadir algunos frutos rojos o cualquier fruto que nos guste para decorarlas.

 

Imagen: heraldo.es

 

Autor: Mary Esther Campusano

Redactora de contenidos, amantes de los viajes y los felinos.

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