Flan de queso para chuparse los dedos

A Nosotras nos pierden los dulces, y la realidad es que no podemos vivir sin ellos. Uno de nuestros Mobil Porno HD Seks porno Sex izle pornofavorito es el flan de queso, a continuación una receta deliciosa y fácil:

Ingredientes: 

– 8 huevos

– 1 cucharada de azúcar para cada flan 300 g de leche condensada

– 1/2 litro de leche entera

– 1 cucharada pequeña de esencia de vainilla

– 5 cucharadas de azúcar granulada blanca, para el caramelo

– 1/4 de vaso de agua

– gotas de limón exprimido

– una tarrina de 300 gr de queso philadelphia.

Preparación:

  • Lo primero que tenemos que hacer es preparar el caramelo. Para ello echamos el azúcar granulada blanca, un poco de agua y unas gotas de limón en una sartén a fuego medio. Cuando comience a hervir y el azúcar cambie de color comenzamos a remover lentamente hasta mezclar todos los ingredientes a la perfección
  • Cuando esté mezclado, lo retiramos del fuego y lo seguimos moviendo un poco hasta que alcance el color apropiado, que es color miel tostado. Cuando eso pase, le añadimos unas gotas más de limón y vertemos este caramelo en el fondo de los moldes y caramelizamos también las paredes de los mismos para que cojan el sabor por igual.
  • Cuando tengamos hecho el caramelo pasamos a la preparación de nuestro flan de queso. Empezamos echando la leche condensada, el queso, la leche entera y la esencia de vainilla en un bol y lo batimos todo.
  • Añadimos los huevos y seguimos batiendo hasta que consigamos una masa cremosa de textura espumosa.
  • Para hacer los flanes al baño maría, llenamos la bandeja del horno de agua y la ponemos a máxima temperatura hasta que rompa a hervir. Una vez hecho ponemos la crema de flan batida en los moldes, los cubrimos con papel albal y los horneamos durante unos 45 minutos a 200º.
  • Una vez cuajados, los dejamos enfriar a temperatura ambiente unos minutos y después lo metemos en la nevera y lo reservamos. Una vez frío lo desmoldamos y estará listo para disfrutar.

Imagen: cocina33.com

Autor: Mary Esther Campusano

Redactora de contenidos, amantes de los viajes y los felinos.

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