Croquetas con puré de patatas y carne

Unas deliciosas croquetas de carne, de dificultad de preparación mínima y bajo coste. Ingredientes: (para 6 personas) 300 gramos de carne cocida, 3 salchichas frescas, 1 caja de puré de patatas para 4 raciones, 2 vasos de agua, ½ vaso de leche, 25 g. De mantequilla, 1 huevo, harina para envolver, 1 litro de aceite. Para la salsa: 2 chalotas, 1 vaso de buen vino blanco seco o vinagre, 2 vasos de caldo, sal, pimienta molida, un poco de nuez moscada rallada, 2 pepinillos muy picados, 1 cucharada de pimentón, el zumo de un limón. Preparación: Picar la carne, añadirle la carne de las salchichas, quitándoles la tripa que las envuelve. Mezclar todo en una ensaladera. Aparte hacer el HD Seksporno izlePornoSex izlepornohd Pornopornopuré como está indicado en el paquete, utilizando el agua, la leche y la mantequilla. Una vez hecho el puré agregarlo a la carne. Añadir el huevo, mezclar todo muy bien, salar y formar unas bolas grandecitas y algo aplastadas. Enharinarlas bien y freírlas en aceite abundante y bien caliente. Reservarlas al calor hasta servirlas. La salsa: En un cazo poner las chalotas muy picadas, echar el vino o vinagre y el caldo. Dejar cocer muy lentamente una vez arrancado el hervor, durante 15 minutos. En el momento de ir a servir la salsa añadir el pimentón, los pepinillos muy picados y el zumo de limón. Cocer todo un par de minutos y servir en salsera, acompañando las croquetas.

Autor: Redaccion

Comparte esta noticia en

Escribe un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *


Fatal error: Uncaught exception 'Exception' with message 'Cache directory not writable. Comet Cache needs this directory please: `/home/nosotras/www/nosotras_com/wp-content/cache/comet-cache/cache/https/www-nosotras-com/actualidad`. Set permissions to `755` or higher; `777` might be needed in some cases.' in /home/nosotras/www/nosotras_com/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Ac/ObUtils.php:367 Stack trace: #0 [internal function]: WebSharks\CometCache\Classes\AdvancedCache->outputBufferCallbackHandler(' <!DOCTYPE...', 9) #1 /home/nosotras/www/nosotras_com/wp-includes/functions.php(3780): ob_end_flush() #2 [internal function]: wp_ob_end_flush_all('') #3 /home/nosotras/www/nosotras_com/wp-includes/class-wp-hook.php(286): call_user_func_array('wp_ob_end_flush...', Array) #4 /home/nosotras/www/nosotras_com/wp-includes/class-wp-hook.php(310): WP_Hook->apply_filters('', Array) #5 /home/nosotras/www/nosotras_com/wp-includes/plugin.php(453): WP_Hook->do_action(Array) #6 /home/nosotras/www/nosotras_com/wp-includ in /home/nosotras/www/nosotras_com/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Ac/ObUtils.php on line 367