Buñuelos de bacalao

Un sencillo plato para esas ocasiones en las que necesitas quedar bien.
Clasificación: Entrantes
Dificultad: Baja
Coste: Medio
Ingredientes: 75 gramos de migas de bacalao desalado, 1 vaso de cerveza, 1 cebolla pequeña muy picada, perejil picado, harina, abundante aceite de oliva, sal. Preparación: Poner en un cuenco la cerveza, junto con el bacalao, la cebolla, la sal y el perejil. Agregar la harina y, con una cuchara de madera, mezclar bien hasta obtener una masa espesa y homogénea. A continuación, preparar los buñuelos, calentar el aceite en una sartén e incorporar el preparado a cucharadas; dejarHD Seksporno izlePornoSex izlepornohd Pornoporno que se frian hasta que estén dorados y crujientes. Esta operación hay que hacerla con el aceite no demasiado caliente, para que se fría bien la harina. Ponerlos sobre una hoja de papel absorbente para que suelten el exceso de grasa mientras termina de freír el resto del preparado. Servirlos muy calientes y acompañados de ensalada.

Autor: Redaccion

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