Arroz al horno, una deliciosa receta tradicional

El arroz es un plato que le gusta a todo el mundo, principalmente en tierras valencianas donde se prepara de mil maneras. En esta ocasión, Nosotras hemos degustado el delicioso arroz al horno, que es de tipo seco y se prepara en una cazuela de barro para posteriormente meter en el horno. A Porno porno izle hd Porno Sex izle pornocontinuación te dejamos la receta original para que la hagas en casa:

Ingredientes: 

  • Un vaso de arroz
  • 2 lonchas de panceta
  • 1 morcilla
  • 6 cacitos de caldo de cocido
  • 1 tomate
  • 1 patata
  • 200 gr. de costillas de cerdo troceadas
  • 1 cabeza de ajos
  • Garbanzos al gusto
  • Aceite
  • Sal
  • Colorante alimenticio

Preparación:

Calienta el caldo de cocido, y ve pelando la patata y dora en una sartén, reserva. Pon en el fuego la cazuela de barro con un poco de aceite  y dora la panceta y las costillas de cerdo. Dora la morcilla y rehoga los garbanzos y el arroz. Ajusta de sal, y añade colorante alimenticio. Por encima puedes colocar las patatas en rodajas, y encima coloca el centro la cabeza de ajos, y parte un tomate por la mitad. Echa el caldo del cocido y hornea por 20 minutos a 250ºC. Antes de comer, deja que el arroz al horno repose por unos minutos para que así se termine de cocer.

Imagen: ateneovalencia.es

 

Autor: Mary Esther Campusano

Redactora de contenidos, amantes de los viajes y los felinos.

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