¿Cuál es el dulce preferido de los españoles? II

Descubre cuáles son los diez dulces de nuestra tierra más populares en Instagram

 

Como dice el dicho “Una comida sin postre es como un traje sin corbata”, y es que a estas palabras no les falta razón. Desde siempre en nuestro país ha reinado una cultura gastronómica que ha sido la envidia de medio mundo, y es que entre los platos emblemáticos que encontramos en nuestras cocinas también los hay de dulces

En el articulo anterior encabezamos el ranking  con las torrijas, seguido por la crema catalana, la tarta de manzana, las rosquillas y la ensaimada, a continuación  veremos otros 5 postres que ni los amantes de lo salado se podrán resistir!

 

 

Miguelitos – 13.629 menciones

Si el pequeño pueblo de La Roda es conocido por algo, estos son los Miguelitos. Unos pastelitos de hojaldre rellenos de crema pastelera recubiertos de azúcar glass, los cuales se hicieron populares a una velocidad de vértigo. Según cuentan los lugareños, a mediados de los años 60 un tal Manuel Blanco dio a probar unos de estos pastelitos a un amigo llamado Miguel y de ahí el nombre de miguelitos. Hasta hoy en día, creando uno de los dulces más emblemáticos de la zona de Albacete.

 

 

Fartons – 11.774 menciones

¿Qué sería de una horchata sin unos buenos fartons? Seguramente no tendría mucho éxito, y es que este típico dulce valenciano alargado y con azúcar glaseado por encima debe su existencia en gran medida a esta refrescante bebida. Sin embargo últimamente se ha popularizado tanto que ya no se ve únicamente el fartó acompañando la horchata, sino que ahora lo puedes tomar también con un vaso de leche, un chocolate a la taza o cualquier otra bebida caliente; el complemento perfecto para hacer de esta tu merienda favorita.

 

 

Panellets – 11.394 menciones

Parece mentira que con tan solo almendra, azúcar y huevo se pueda crear tal exquisitez. Y es que sí tenemos que encontrar un defecto a este típico postre otoñal catalán es que tan solo se puede probar unos pocos días al año. Las fechas previas a Todos los Santos las pastelerías catalanas se llenan hasta arriba de estas delicias de mazapán que harán que no te puedas resistir a probar alguno. Pero si no tienes la suerte de pasear por las calles de Catalunya durante estas fechas te animamos a que los elabores tú mismo/a, y para asegurar aún más el éxito acompáñalo con unas castañas, boniatos y una copita de vino dulce.

 

 

 

Tarta de Santiago – 10.949 menciones

 

Si hay una cosa que representa la cocina gallega a parte del pulpo y los percebes, esta es la tarta de Santiago; sin duda la tarta más famosa entre todas las tartas que se hacen en España. Una exquisita tarta hecha a base de almendras desmenuzadas y harina mezclada con huevo y azúcar a partes iguales que no te puedes perder si visitas las tierras gallegas. Sin embargo, es tan famosa que la puedes encontrar en cualquier rincón de la geografía española siendo uno de los postres más internacionales que han salido de nuestras pastelerías.

 

 

 

Filloas – 10.373 menciones

Terminamos el ranking con este dulce gallego típico del Carnaval o Entroido, que algunos envidiosos nos intentarán convencer de que es simplemente como un “creepe gallego”, pero no están en lo cierto. Y es que este dulce ha acompañado durante generaciones a las familias gallegas, que con una simple elaboración a base de harina, agua, caldo o leche se las han ingeniado para crear múltiples variantes para todos los gustos. Por ejemplo rellenas de nata, crema, miel, mermelada, chocolate e incluso sangre (de cerdo)!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Imágenes: holidu

Autor: Judit Sancho Freiría

Comparte esta noticia en

Escribe un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *