Recetas para el ‘tupper’
Feb25

Recetas para el ‘tupper’

Cada vez somos más las que tenemos una jornada laboral interminable que nos obliga a comer fuera todos los días. Comer cada día en un restaurante está descartado porque terminaríamos gastando más de lo que ganamos. La opción más viable y a la que más se suele recurrir es el ‘tupper’ pero llega un momento en que nuestra imaginación se agota y terminamos comiendo siempre lo mismo. Para evitar que esto ocurra, desde...

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Receta: Arroz salvaje con colas de langostino y verduritas al wok
Jul27

Receta: Arroz salvaje con colas de langostino y verduritas al wok

Aprende a preparar una receta pensada para sorprender a tus invitados, alegrarte el tupper o simplemente satisfacer a tu paladar un día cualquiera. El wok es una sabrosa forma de cocinar originaria de China. Seas o no una experta de esta saludable técnica de cocina desde Nosotras te animamos a poner en práctica tus cualidades preparando una deliciosa receta: Arros salvaje con colas de langostinos y verduritas al wok ¿Te animas? Aunque...

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Recetas: Wok light con pollo y calabacines
May21

Recetas: Wok light con pollo y calabacines

Preparar un Wok de pollo y calabacines, ya sea como único plato o parte de un menú. No pierdas detalle de la siguiente receta, es tan fácil como deliciosa. Un Wok es una clase de sartén. Se le llama Wok también al plato sofrito que se cocina en este tipo de sartén. Es una manera fácil, rápida y sana de preparar un plato, ya que gracias al gran calor que concentra se fríe rápidamente. INGREDIENTES: 1 filete de pechuga de pollo. 1...

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Técnicas de Cocina: el Wok
Abr30

Técnicas de Cocina: el Wok

El salteado es una de las técnicas de cocción más utilizadas en la cada vez más de moda cocina asiática. Con esta técnica se pueden mezclar diferentes verduras y carnes obteniendo una infinidad de nuevos y maravillosos sabores que provocarán toda una explosión de texturas en su paladar. Siguiendo unos sencillos consejos conseguirá platos similares a esos tan admirados en los restaurantes de comida oriental donde el dominio de esta...

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La cocina oriental y el ‘wok’
May26

La cocina oriental y el ‘wok’

La cocina asiática se acerca a occidente y el ‘wok’ se introduce como el utensilio de referencia para una cocina sana y baja en grasas. La cocina oriental, sobretodo la china y la japonesa, se ha puesto de moda en los últimos años debido a la concienciación social de mantener unos hábitos alimenticios sanos. Detrás de esta cocina se esconde una tradición milenaria y una especial atención a las propiedades de cada alimento,...

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