Verduras

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    ¿Eres de la que te agobias en cuanto llega el buen tiempo? ¿Te agobia el calor de una forma exagerada? ¿No quitas el aire acondicionado durante los meses de más calor? ¿Estás ya deseando que llegue el invierno? Pues no te preocupes, porque este año será diferente. Nosotras te traemos damos unos consejos para que puedas evitar el calor ¡y disfrutar del veranito! Leer más

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    Te presentamos un plato fácil de hacer y muy sano. Una ensalada muy alegre y fuera de lo común. Se come fría y si te apetece acompañada de un buen gazpacho o una cerveza helada. Leer más

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    La zanahoria contiene grandes dosis de caroteno (pigmento) que estimula el bronceado. Con 100 gramos de zanahoria al día, tu piel atraerá de forma sorprendente los rayos de sol, consiguiendo que luzcas un moreno dorado muy natural. Anímate a preparar la crema de zanahoria al curry: tu paladar y tu piel ¡lo agradecerán! Leer más

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    Tienes una cita, una cena romántica. Quieres hacer algo original y sencillo pero tienes un problema, estás a dieta. Si piensas que la comida sana es sosa y aburrida te equivocas. Sorprende a tu pareja con estos deliciosos canelones de espinacas recubiertos con bechamel de salmón. Anota esta receta, y te auguro una noche mágica. Leer más

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    Salpicón de marisco: un plato frío ¡ideal para el veranito!

    Si eres amante del marisco, y quieres algunos trucos para concinarlo, estás de suerte. Te presentamos el Salpicón de Marisco, una receta que no puede faltar este verano entre tus comidas. Atrévete a prepararlo y les dejarás con la boca abierta con esta receta fría tan ideal para los calurosos días de verano. El Salpicón de Marisco es típico de toda la costa andaluza, pero sobre todo en las provincias de Cádiz y Huelva es donde lo preparan mejor. ¿El secreto? Encontrar un marisco de calidad y saber cocerlo hasta el punto justo. Leer más

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    El chef te enseña 100 trucos de cocina para dar más sabor a tus platos

    El cocinero Peio Cruz ha presentado su libro '101 toques de sabor' en un taller de cocina en Barcelona, donde ha sacado el máximo partido a las opciones culinarias del caldo vegetal de Knorr. Cruz ha integrado, durante seis años, el equipo multidisciplinar que elabora las recetas de Knorr, aportando sus conocimientos y formación en alta cocina. La presentación del libro '101 toques de sabor con caldo vegetal' ha consistido en un taller de cocina donde los presentes han podido participar activamente y aprender una serie de trucos de cocina para enriquecer sus menús diarios de una manera fácil y nutritiva. El chef Cruz ha demostrado que una pastilla de Caldo Vegetal Knorr se puede utilizar en una variedad muy diferentes de platos, en sopas y cremas, salteados, platos de pasta, guisos e, incluso, en asados al horno. Leer más

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    Zanahorias al limón

    Un entrante, de pocas calorias, baja dificultad y bajo coste que seguro sorprende a más de uno y que se prepara de forma muy sencilla y sin apenas ensuciar la cocina. Además, otra virtud indiscutible de este plato sano y fresco es que se puede utilizar como adorno, ensalada o merienda. Su ingestión nos protege contra la acción destructiva de los radicales libres, unos agentes producidos por causas externas, como la contaminación o por causas internas del propio organismo, que atacan nuestras células produciendo enfermedades degenerativas, como un prematuro envejecimiento, la mala salud arterial o el cáncer. Leer más

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    Trucos sencillos para perder algunas calorías

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    ¿Te animas a hacer un delicioso plato de verduras que sabe a gloria? Te proponemos que uses el calabacín como ingrediente principal pero si lo prefieres puedes sustituirlo por berenjena. Leer más

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    No consigo acostumbrarme a la verdura

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