Cómo debe ser la alimentación post-entrenamiento
Abr09

Cómo debe ser la alimentación post-entrenamiento

Alimentarse e hidratarse bien es igual de importante que entrenar, tanto antes de realizar ejercicio como después. Lo que ingerimos acaba determinando el resultado final. ¿Por qué es tan importante lo que comemos y bebemos antes y después de entrenar? Porque determina tu rendimiento presente y futuro. Si te pasas horas entrenando pero luego no cuidas tu alimentación, es como si el esfuerzo no haya dado sus frutos. Tras un...

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Descubre todos las propiedades de las judías verdes
Ago25

Descubre todos las propiedades de las judías verdes

Como ya sabéis, en una dieta sana y equilibrada no pueden faltar entre dos y tres raciones de fruta y verdura diaria. Y en este post en particular, os vamos a hablar de los beneficios que proporciona para la salud el consumo de una de las verduras más comunes, las judías verdes. Ayudan a adelgazar: Como la mayoría de vegetales, las judías verdes tienen un bajo contenido calórico. Ayudan a eliminar líquidos: Las judías verdes son ricas...

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Cómo aumentar el consumo de fruta y verdura en los niños
Jun05

Cómo aumentar el consumo de fruta y verdura en los niños

Como ya hemos hablado en más de una ocasión, la fruta y la verdura son dos de los alimentos que más cuesta que los niños coman, y a más de uno de supone un auténtico quebradero de cabeza conseguir que sus hijos tomen las piezas de fruta necesarias para poder tener una alimentación lo suficientemente equilibrada. Hoy sabemos que comer en familia aumenta el consumo de fruta entre los más pequeños, algo que podrá ayudar a más de uno a la...

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Buenas razones para consumir brócoli
Nov13

Buenas razones para consumir brócoli

Ya sabéis que la alimentación es la base de la salud: el consumo frecuente y abundante de vegetales y frutas es esencial para mantener el peso y, sobre todo, la buena salud. Dentro del vasto universo vegetal, el brócoli es un infaltable en la dieta, por sus nutrientes y propiedades, que  os invitamos a conocer en este artículo. El brócoli es excelente por su aporte de vitamina C -100 gramos puede proporcionar más del 100 por ciento de...

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Con 5 piezas de fruta al día vivirás más y mejor
Ago19

Con 5 piezas de fruta al día vivirás más y mejor

Estamos en un mundo gobernado por el sentimiento de luchar cada día contra la muerte, el envejecimiento y sus efectos. Y de ahí la importancia de cuidar nuestro organismo: practicando ejercicio físico de forma regular, bebiendo mucha agua y llevando una alimentación y dieta equilibrada. Estamos acostumbrados, también, a ver como las celebrities que aparecen en los medios de comunicación hacen los mil y un tratamientos de salud, a cada...

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Recetas: Lasaña de  pescado con berenjena
Mar07

Recetas: Lasaña de pescado con berenjena

Esta es una pequeña revisión de la tradicional lasaña. En esta ocasión está hecha con láminas de berenjena en vez de con las tradicionales placas de pasta. En su interior, un rico relleno de merluza en sofrito. Es, sin duda, un plato excelente ya que mezcla algo rico de la huerta y algo rico del mar. Ingredientes: 6 medallones de merluza 200 gr de berenjenas 300 gr de tomate pelado en dados 200 gr de sofrito con caldo de pescado 150...

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Cinco claves para hacer que los niños coman verdura
Sep16

Cinco claves para hacer que los niños coman verdura

Conseguir que los más pequeños coman verdura es todo un reto. En muchas ocasiones, la simple apariencia de este tipo de alimentos les tira para atrás porque no son colores llamativos y alegres, no los asocian con publicidad divertida en la televisión… Sin embargo, para que nuestros hijos e hijas sigan una alimentación equilibrada y saludable es muy importante que la verdura esté totalmente incluida en sus dietas. ¿Cómo...

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La importancia de comer pimientos
Feb26

La importancia de comer pimientos

Para nuestra salud, es necesario que conozcamos los beneficios de los alimentos que mejor nos vienen para que poco a poco nos sintamos muy bien por dentro y esto se note por fuera. Llevar una alimentación equilibrada, saber lo que nos sienta bien al organismo, y qué tipo de productos deberíamos ingerir más a menudo es algo necesario que no debemos olvidar a la hora de componer nuestros menús diarios. En este caso, nos referimos a un...

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¿Qué comer durante la lactancia materna?
Ago16

¿Qué comer durante la lactancia materna?

La lactancia es un periodo en la vida de la mujer mucho más agotador que el propio embarazo, en el que las necesidades energéticas y nutritivas son muy elevadas. Piensa que debe producir leche para poder alimentar al bebé y eso supone un sobreesfuerzo para ella. La lactancia materna es una buena práctica a recuperar, con buena información las dificultades no son tantas. Nostras te ofrecemos una dieta idónea para este periodo y ya...

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Dietas: los beneficios de la fibra
Jul18

Dietas: los beneficios de la fibra

Aunque no es un nutriente principal, la fibra tiene beneficios de sobra reconocidos. Además de ayudar a perder peso y a combatir el estreñimiento, ayuda a controlar el colesterol ¿Quieres saber más? El valor de la fibra en la alimentación se descubrió en la década de los 70 gracias a las investigaciones de dos doctores: Burkitt y Trowel. En sus estudios, vieron la relación entre el consumo de fibra y la prevención del cáncer o...

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Dieta desintoxicante para después de las vacaciones
Ago16

Dieta desintoxicante para después de las vacaciones

A todas nos ocurre: pierdes peso con la operación bikini de antes del verano, pero cuando llegan las vacaciones te relajas, te empiezas a dar caprichos gastronómicas y a hacer excesos y finalmente acabas pesando más que en primavera. No te preocupes, recupera la figura con una dieta desintoxicante ¡y líbrate de lo que te sobra! Ya se sabe, en las vacaciones todos cometemos excesos que nuestro cuerpo acaba acusando al final de la...

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Sopa de cebolla

En entrante muy nutritivo, para reponer fuerzas en todas las estaciones del año. Ingredientes: 4 cebollas, 6 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de harina, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de mostaza en polvo, 6 dl de caldo de pollo, 3 cucharadas de vino blanco seco, 2 cucharadas de salsa Worcester, 1 taza de picatostes, 2 cucharadas de queso parmesano, 1 taza de queso Mozzarella. Preparación: Poner la mantequilla en un cuenco...

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