Pan de chocolate para endulzar tus comidas
Feb22

Pan de chocolate para endulzar tus comidas

Si el chocolate es uno de tus mayores vicios te será imposible resistirte al pan de chocolate de las panaderías Turris de Barcelona. El maestro del arte del pan Xavier Barriga ha creado dos nueva recetas de pan con chocolate que se suman a las otras dos que hasta ahora se podían disfrutar. La primera delicia que nos presenta es el pan de chocolate con pistachos, que fusiona la dulzura del chocolate con el sabor intenso de este fruto...

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Mini tarta tatin de brioche con pan de ayer
Dic17

Mini tarta tatin de brioche con pan de ayer

El libro “Recetas Caseras con Pan de Ayer” nos enseña que el pan no se tira, y que con él podemos realizar infinidad de recetas, desde tostas a sopas pasando por postres, el maestro panadero Xavier Barriga nos muestra diferentes técnicas con la que aprender a reciclar uno de los alimentos más comunes en cualquier cocina. ¿No sabes qué hacer con el pan de molde que ya se te ha quedado duro o con la bollería que te ha...

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Xavier Barriga presenta “Recetas caseras con pan de ayer”
Nov25

Xavier Barriga presenta “Recetas caseras con pan de ayer”

Tras el éxito de sus anteriores libros, el experto panadero Xavier Barriga nos presenta “Recetas Caseras con Pan de Ayer”, un libro que nos muestra cómo convertir el pan que nos sobra del día anterior en recetas ricas, enérgicas y muy sanas. A todas nos ha pasado más de una vez eso de tener que tirar el pan del día anterior o de la semana pasada por no saber que hacer con él o porque pensamos que ya es inservible....

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Operación bikini, ¡No dejes de comer pan!
Mar22

Operación bikini, ¡No dejes de comer pan!

El pan no engorda si sabes elegir bien cuál, cómo y con qué lo comes. Xavier Barriga, maestro panadero de Turris, nos propone tres integrales distintos para mantener la línea sin renunciar al pan. Se acerca el veranito y con ello el afán de lucir un cuerpo “perfecto” para las vacaciones, ¡la operación bikini ya está aquí! Pero sea cual sea la dieta que has escogido, o que piensas hacer, no te olvides de mantener siempre...

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Vuelta al cole 2010 ¡50 Maneras de equipar a los niños!
Ago25

Vuelta al cole 2010 ¡50 Maneras de equipar a los niños!

Adiós a las vacaciones, es hora de volver al cole ¿Quieres esquipar a los peques con las útlimas novedades? A punto están de terminar las tan deseadas vacaciones y eso implica, rescatar la mochila, renovar el vestuario, actualizar el estuche, hacerse con un buen calzado y todo por un módico precio. Si no quieres que este año te pille de nuevo el toro, ve elaborando la lista para que la vuelta al cole sea perfecta. Olvídate de las...

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