Recetas de fin de año: Canelones de merluza y espinacas
Dic30

Recetas de fin de año: Canelones de merluza y espinacas

¿Todavía no sabes qué recetas de fin de año harás mañana? Atenta a estos canelones que te ofrecemos a continuación. Son fáciles y sencillos de hacer. Además son ideales para tomar de noche ya no tienen alimentos que os puedan generar pesadez de estómago. ¡Toma nota! Ingredientes (para 4 personas)  2 lomos de merluza  250 g de espinacas 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen 12 a 16 láminas de canelones 2 tazas de salsa besamel 1...

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Recetas de fin de año: Ideas para elaborar los entrantes
Dic31

Recetas de fin de año: Ideas para elaborar los entrantes

¿Pensando en los entrantes que vais a incluir en vuestro menú de fin de año? Los entrantes son un plato que hay que cuidar su elaboración y aspecto. Porque es lo primero que comerán los invitados, y tiene que tener una presentación y sabor exquisitos. La comida entra por los ojos, así que cuanto más elaboremos y precisemos los entrantes para la cena de fin de año, más éxito habrá tenido nuestro menú. Ahora queremos ofrecerte algunos...

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Recetas de fin de año: un delicioso conejo con ‘verduritas’
Dic30

Recetas de fin de año: un delicioso conejo con ‘verduritas’

El conejo es una carne muy sana y sabrosa. Hoy te contamos cómo puedes preparar un delicioso plato de conejo con verduras para el el día de fin de año.  Es un segundo muy rico y que gusta a todos los paladares, la clave está en la delicadeza en cortar las verduras y en respetar los tiempos de cocción. ¡Manos a la obra! Ingredientes: 1 conejo 2 zanahorias 1 brócoli 4 tomates 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 guindilla 200 g de almendras...

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Recetas de fin de año: Calamares rellenos de gambas y carne
Dic30

Recetas de fin de año: Calamares rellenos de gambas y carne

Los calamares rellenos es uno de aquellos platos que tienen cientos de recetas distintas. Se pueden rellenar de muchas maneras y acompañar con salsas muy diversas. Es un plato muy sabroso y que siempre queda bien si hay invitados, siendo por regla general muy económico. Como el único inconveniente que puede tener es que es entretenido de elaborar, es aconsejable, ya puestos, hacer muchos, ya que al tener salsa se pueden congelar y...

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Recetas ‘light’ fin de año: Ensalada de cinco lechugas con rulo de cabra
Dic28

Recetas ‘light’ fin de año: Ensalada de cinco lechugas con rulo de cabra

¿Quién dice que comer verde no es comer? Disfruta comiendo una buena ensalada. Como te mostramos día a día, cocinar es todo un arte basado en la búsqueda de la perfecta combinación de los alimentos. El objetivo es lograr que nuestro paladar saboree todas las cualidades y el máximo sabor de los diferentes condimentos. Y, sin duda, la ensalada es uno de los platos que mayor libertad nos aporta a la hora de prepararla. Ya lo ves, comer...

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