Recetas de Navidad: raviolis de azafrán rellenos de requesón
Dic19

Recetas de Navidad: raviolis de azafrán rellenos de requesón

Reinventa la pasta. Innova en este campo y huye de la forma tradicional de preparar raviolis con tomate. La chef M.José San Román te propone una receta diferente con un condimento estrella, el azafrán. Ponte el delantal y manos a la obra. Lánzate a preparar unos raviolis de azafrán rellenos de requesón de calabaza y queso ahumado para esta Navidad: Ingredientes: 1 huevo 100g harina 10g disolución de azafrán 200g calabaza asada 150g...

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Cómo preparar raviolis de champiñones al pesto
Jun22

Cómo preparar raviolis de champiñones al pesto

Como todos sabemos, la pasta y las pizzas son las comidas italianas por excelencia. Seguro que todos nosotros hemos deseado comer o incluso hemos comido pasta en algunos de los mejores restaurantes italianos en el país transalpino. Pero para los que no tengan la suerte de haber estado en Italia, hoy les traemos la receta de uno de los platos por excelencia, la de los raviolis. En esta ocasión, el plato elegido son los raviolis de...

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