Recetas: Sopa fría de pepino con piñones
Oct11

Recetas: Sopa fría de pepino con piñones

Hoy os traemos una de nuestras recetas deliciosas. Estamos acostumbrados a hacer gazpachos y salmorejos en verano, pero hay muchas sopas frías que nos pueden servir para refrescar y aligerar nuestros menús. Las pasas le van a aportar un agradable dulzor y si quieres, puedes añadirle unos trozos pequeños de manzana verde, ácida, para completarlo. Ingredientes. –          2 pepinos grandes. –          30 gramos de piñones....

Leer más
Recetas de Navidad: Pollo con ciruelas y piñones
Dic20

Recetas de Navidad: Pollo con ciruelas y piñones

Queda ya poco para que se termine el año y siempre buscamos una receta especial para esa noche, que es cuando nos reunimos con la familia o con los amigos. Este año además, vamos a buscar que sea algo más económica para que no se resienta el bolsillo y podamos hacer frente a otros gastos propios de estas fechas. Ingredientes. 1 pollo. 250 gramos de ciruelas pasas. 100 gramos de piñones. 2 cebollas.  1 cabeza de ajos. 1 rama de canela....

Leer más