Recetas: Palmeritas de masa de hojaldre
May06

Recetas: Palmeritas de masa de hojaldre

¿Estáis cansadas o aburridas de siempre comer las mismas cosas dulces o tenéis que recurrir a panaderías para encontrar con qué acompañar la merienda de vuestras tardes? Hoy os traemos una rica opción a tener en cuenta: palmeritas hechas con tapa de hojaldre. Lo cierto es que realizar masa de hojaldre casera es un tanto complicado y suele llevar bastante tiempo, así que en esta ocasión nos limitaremos a utilizar tapas de tarta que...

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¿Cómo hacer un bizcocho casero?
Jun03

¿Cómo hacer un bizcocho casero?

En esta ocasión, el complemento ideal para acompañar cualquier desayuno, merienda o refrigerio es un rico bizcocho casero. Es sumamente fácil de realizar, y con sólo dedicarle unos minutos, ya se puede disfrutar de un clásico que nunca pasa de moda. Además, como la preparación es sencilla y no requiere de mucho tiempo para terminarlo, también puede funcionar como un emprendimiento individual. El primer paso será tener una medida de...

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Recomendamos… ¡Exquisitos macarons en Barcelona!
Jul05

Recomendamos… ¡Exquisitos macarons en Barcelona!

¿Os gustaría conocer la historia de los macarons? Ese postre tan parisino, que estrellas como Carrie Bradshaw tomaba en sus desayunos en París… No solo están buenísimos, sino que tienen mucha historia detrás. ¡Descubre los maravillosos macarons de la ciudad condal! Los puso de moda María Antonieta. Una golosa Kirsten Dunst interpretó su versión cinematográfica. Y a partir de entonces, la moda de los macarons entró de lleno en...

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Victoria’s Cake, los nuevos pasteles-joya
Oct13

Victoria’s Cake, los nuevos pasteles-joya

Victoria´s Secret es un lugar para soñar. Y todo gracias a su dueña, Victoria Ballesta, que creyó en sus sueños y se convirtieron en realidad. Sus dos pasiones, la repostería y la joyería, son hoy en día su profesión. Elabora pasteles personalizados y cupcakes, así como pequeños talleres para aprender a hornear galletas, decorar con frosting y elaborar deliciosas tartas caseras. Gracias al mimo y dedicación ha conseguido su sueño;...

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Crustó: la pasión por lo auténtico
Feb16

Crustó: la pasión por lo auténtico

En la vida se puede tener pasión por muchas cosas: por la música, el arte, la literatura o la naturaleza. Se puede tener pasión por la astronomía o la arquitectura, por los idiomas o por los deportes y también, por supuesto, se puede tener pasión por la gastronomía y en concreto, por el pan. Esta última es la de Roni Stern y Rafael Campos, los dueños de Crustó, que acaban de acaban de abrir su segunda tienda en Barcelona, siguiendo...

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