Recetas: Calamares rellenos de setas
Abr16

Recetas: Calamares rellenos de setas

Como siempre, te traemos las mejores recetas el fin de semana y hoy toca un plato saludable y con un sabor sorprendente para que te atrevas a preparar algo diferente en tu cocina: Calamares rellenos de setas.  Ingredientes 1 kg.de calamares medianos 200 gr.de carne de cerdo picada 500 gr.de setas variadas (rebozuelos anaranjados, negrillas, setas de cardo…) 100 gr.de piñones 2 dientesde ajo 50 gr.almendras tostadas 1 vasode...

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Recetas Semana Santa: Fritura variada con salsa de ajo
Mar26

Recetas Semana Santa: Fritura variada con salsa de ajo

Os hemos preparado unas recetas de Semana Santa de pescado muy sabrosas. El pescado nos ofrece unas proteínas de excelente calidad y por eso, tenemos que consumirlo. La primera receta consiste en una fritura de pescado con crema de ajo y la segunda, que la podréis ver esta tarde, un rodaballo con aceitunas. No os lo podéis perder. Ingredientes. 2 chalotas. 150 ml de vino blanco. 1 hoja de laurel. 1 ramillete de tomillo. 1 kilo de...

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Recetas de fin de año: Calamares rellenos de gambas y carne
Dic30

Recetas de fin de año: Calamares rellenos de gambas y carne

Los calamares rellenos es uno de aquellos platos que tienen cientos de recetas distintas. Se pueden rellenar de muchas maneras y acompañar con salsas muy diversas. Es un plato muy sabroso y que siempre queda bien si hay invitados, siendo por regla general muy económico. Como el único inconveniente que puede tener es que es entretenido de elaborar, es aconsejable, ya puestos, hacer muchos, ya que al tener salsa se pueden congelar y...

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