Los beneficios del calabacín: Un alimento sano y rico
Feb21

Los beneficios del calabacín: Un alimento sano y rico

El calabacín es una verdura de color verde que la podemos encontrar en el supermercado de diversas formas: o bien alargado parecido a los pepinos, o bien redondo. Ambos tipos están igual de ricos y contienen los mismos nutrientes. A la hora de conservarlo es conveniente que no pase más de cinco días en la nevera, mejor comerlo fresco para que sus propiedades se mantengan mucho mejor. Al igual que a la hora de cocinarlo se come todo,...

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Recetas sencillas: crema calabacín
Ene03

Recetas sencillas: crema calabacín

Si quieres disfrutar de un plato calentito y muy sano te dejamos esta receta de crema de calabacín deliciosa con la que podrás alimentarte bien de un modo muy sencillo. De esta manera podrás comer en invierno un plato muy delicioso, así que en Nosotras te daremos esta receta: Ingredientes para 2 personas: 500 gramos de calabacín 80 gramos de cebolla 25 gramos de mantequilla 250 ml de caldo de pollo o ave (un cuarto de litro) 200 ml de...

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Recetas vegetarianas: Croquetas de tofu y calabacín
Nov15

Recetas vegetarianas: Croquetas de tofu y calabacín

El tofu se ha convertido en una parte esencial de todas esas personas que son vegetarianas y también de algunas que quieren estar a dieta. Es una comida de origen oriental, principalmente China y es muy utilizado dentro de la cocina japonesa y asiática en general. Si te gusta probar nuevos sabores, o simplemente eres vegetariana o estás a régimen, Nosotras os enseñaremos a elaborar un rico plato a base de tofu. Se trata de unas...

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La receta de la semana: crema de calabacín con queso
Ene16

La receta de la semana: crema de calabacín con queso

Parece ser que el invierno ha llegado de una vez por todas y está decidido a quedarse. Durante estos días de frío y lluvia lo que más agradecemos al llegar a casa es encontrar un plato caliente en la mesa, como por ejemplo una buena crema de calabacín con queso. La verdad es que a las redactoras de Nosotras nos gusta mucho este alimento tan rico en vitaminas y tan bajo en su aporte calórico pero es que, además, debemos recordaros que...

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La receta de la semana: calabacines rellenos
Ene09

La receta de la semana: calabacines rellenos

Un nuevo año siempre viene acompañado de nuevas ilusiones y proyectos. Nosotras tenemos muchas sorpresas para todas vosotras y queremos empezar con ésta: estrenamos nueva sección en la que, a partir de hoy, cada semana os propondremos una receta que os pueda ser útil. En esta ocasión, siguiendo con el propósito de recuperar la figura después de Navidades y aprovechando que nuestro alimento del mes de enero es el calabacín, queremos...

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El alimento de enero: El calabacín
Ene07

El alimento de enero: El calabacín

La gran mayoría de mujeres solemos empezar el mes de enero con cierto malestar. Los excesos alimentarios de las fiestas de Navidad suelen pasar factura y es normal tener cierta sensación de empacho, hinchazón o sufrir un aumento de peso. Para ir reduciendo estas sensaciones, depurar el organismo, eliminar líquidos y toxinas, y si es posible, perder algún que otro kilo, lo ideal es seguir un plan nutritivo saludable y equilibrado con...

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