Alimentos ricos en proteína para condimentar tus smoothies
Jun12

Alimentos ricos en proteína para condimentar tus smoothies

Los smoothies son productos muy apropiados para el verano. Por si todavía existe alguien que no conoce el significado de este término, aclaro que se trata de un anglicismo con el que se denominan los batidos de frutas y verduras con una base líquida de agua, yogur o leche. Si se hace solo con verduras, la base puede ser de zumo de frutas natural previamente preparado.Se trata de una bebida sana, que si tomamos con hielo, o granizada,...

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La cara mala de los smoothies
Jun11

La cara mala de los smoothies

Creíamos que lo estábamos haciendo bien pero la realidad es que consumimos más calorías de las que nos imaginamos bebiendo smoothies. Según el The New York Times, las frutas y vegetales ingeridas de manera natural y enteras aportan más nutrientes con una menor cantidad de calorías y azúcares que si se tomaran de manera batida y a través de ‘los famosos smoothies’. Todos aquellos preparados que sean elaborados para ser...

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Smoothie de brócoli, una fuente de salud por descubrir
Dic03

Smoothie de brócoli, una fuente de salud por descubrir

Cada vez son más personas las que consumen zumos y batidos verdes. La aparición en revistas de fotografías de famosas bebiendo smoothie y que muchos médicos y nutricionistas lo recomiendan como parte de una dieta saludable, lo ha puesto de moda. Hay infinidad de variedades en función de las verduras que se empleen en la elaboración y no es lo mismo un zumo que un batido. Los zumos verdes se hacen con un exprimidor que separa la pulpa...

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