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Mejora la salud de tus ojos cambiando tu alimentación

La salud de nuestros ojos es, algunas veces, la más descuidada de todas y no es de las primeras citas que pedimos para hacer una revisión, si lo comparamos, por ejemplo, con las revisiones de colesterol o de salud bucodental, por ejemplo.

Sin embargo, lo que no muchos sabemos es que gracias a la alimentación que sigamos podemos mejorar nuestra salud ocular ya que los antioxidantes y las vitaminas son nutrientes clave para la salud de nuestros ojos.

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Hoy os damos un par de claves para que, gracias a una dieta rica, podáis mantener la salud de vuestros ojos en perfecto estado:

  • Col rizada: esta verdura es una fuente rica de luteína y zeaxantina, sustancias que se creen ayudan a los ojos a protegerse de los efectos nocivos de los rayos solares.  Pero no sólo la col rizada cuenta con este elemento entre sus nutrientes, también lo podemos encontrar en las berzas, el brócoli, los kiwis, etc.
  • Boniatos: fuente de betacaroteno, elemento que podría ralentizar la progresión de la degeneración macular.
  • Fresas: son frutas con alto contenido en Vitamina C, por lo que con su consumo estaríamos aumentando nuestra ingesa de antioxidantes que ayudan a minimizar el riesgo de padecer cataratas.
  • Salmón: no es la primera vez que hablamos de las virtudes de los aceites grasos Omega-3. Pues bien, hoy no sería la vez que dejáramos de mencionar sus beneficios ya que ayudan a prevenir la sequedad de los ojos.
  • Té verde: ricos en antioxidantes, son un aliado perfecto para reducir el riesgo de padecer cataratas y degeneración macular.

En general, tendremos que fijarnos en las vitaminas, por ejemplo la vitamina A que contienen alimentos como las zanahorias, espinacas, batatas, berro, tomates, espárragos, rúcula, melocotones, ciruelas; la vitamina B, que contienen alimentos como el trigo, la avena, la cebada, los frutos secos, las coles y las coliflores; la vitamina C, presente sobretodo en naranjas, limones y pomelos; y la vitamina E, en lechugas, guisantes y nueces.

Imágenes: Pinterest

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