Recetas:4 Smoothies para cuidar la línea

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Los smoothies tienen muchos beneficios para la salud y para las dietas. No se trata de que un batido sólo sustituya alimentos, sino que pueden ser un complemento muy saludable durante las comidas.

En el caso de los deportistas, por ejemplo, los smoothies ayudan a aumentar la energía durante el ejercicio, aunque este es un beneficio que puede ayudar también en la rutina diaria de las personas.

Las vitaminas y minerales que llevan este tipo de batidos equivalen a comerte 1 o 2 tazas de verduras o frutas (depende de los alimentos que utilices). Es una buena forma de comer la cantidad de fruta y verdura necesaria a diario.

Existen diferentes tipos de batidos: Smoothies para adelgazar: son batidos suaves y con los alimentos necesarios si estás haciendo una dieta. Además suelen ser de preparación sencilla. Aquí te mostramos la receta de uno:

1# Smoothie de apio, pepino y piña.

Ingredientes:

  • Dos o tres tallos de apio
  • Un pepino mediano
  • Dos rodajas de piña
  • Una cucharada de salvado de avena

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Smoothies exóticos: son batidos más divertidos y normalmente incluyen algún tipo de lácteo para hacerlo más consistente. Te mostramos el siguiente:

2# Smoothie de aguacate y piña

Ingredientes:

  • 1 aguacate
  • 1 plátano
  • 1 taza de piña troceada
  • Media taza de jugo de piña
  • 1 taza de espinaca picada
  • Media taza de leche de almendras

Pon todos los ingredientes en la licuadora hasta que se haga una mezcla homogénea, verás que tiene una consistencia cremosa. Si prefieres que el batido sea más líquido agrega un poco más de leche e incluso un poco de agua.

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Smoothie “extra sano” con chía: la chía es uno de los complementos alimenticios más sanos que se puede incluir en las dietas a día de hoy. Esta receta es perfecta para aprovechar al máximo los beneficios de estas semillas junto a frutas variadas.

Ingredientes:

Prepara primero el pudin de chía:

  •  6 cucharadas de semillas de chía
  • Media cucharada de canela en polvo
  • 1 taza de leche (mejor si es vegetal pero puede ser la que uses)
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • Stevia al gusto

En un bol pon todos los ingredientes y remueve hasta que estén todas las semillas húmedas. Deja reposar la mezcla durante la noche para que obtenga la textura perfecta.

Prepara el batido de frutas:

  • 3 plátanos
  • 1 taza de frutos rojos (fresas, frambuesas, moras…)
  •  1/8 de taza de agua

Introduce primeros la fruta a trozos y el agua en la licuadora hasta que sea una mezcla cremosa y sin grumos. Para hacer el smoothie coloca una capa de pudín en un vaso grande y encima el batido de frutas, ve haciendo capas hasta que esté listo.

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Smoothie nocturno con alcohol: esta es una opción más atrevida y que puede servir para cuando sales de fiesta y quieres darte un capricho.Te mostramos el siguiente

4# Smoothie strawberry slush

Ingredientes:

  • Medio kg de fresas
  • 1 taza de agua de coco
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 tazas de hielo
  • 2 vasos de chupito de ron o vodka

Pon todos los ingredientes en la licuadora por orden hasta que el hielo quede bien picado y la mezcla sea cremosa. Intenta que no queden grumos, y si hace falta añade otro hielo o un poco de agua fresca.

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Estas son diferentes opciones para hacer smoothies saludables y más ahora que viene el calor son una buena alternativa a tomar un helado u otro tipo de capricho.

Imágenes: Pinterest

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