Cómo elegir el menú de boda y acertar

Escoger el menú de boda es una de las tareas más difíciles en el proceso de organización de una boda, a todos los novios les preocupa que esté a la altura de las expectativas de sus invitados y que no decepcione a los paladares de los más exquisitos. Si quieres que los invitados no tengan queja del menú y guste a todos, sigue leyendo porque hoy te damos las claves para elegir el mejor menú de boda. ¡Toma nota!

  • Productos de temporada. Algo que no falla y que recomiendan los expertos es que el menú se base en productos de temporada. Esto, no sólo es más económico, sino que también garantizas que los alimentos sean frescos y estén en las mejores condiciones posibles. Además, según la estación del año apetecerá más un tipo de menú que otro. Por ejemplo, en verano a nadie se le ocurriría elegir una sopa.bodaclick-menu
  • Platos de la zona. Si quieres marcar la diferencia y que vuestros invitados recuerden la comida o cena de tu boda podéis elegir platos que formen parte de la comida tradicional de vuestras poblaciones o de donde os vais a casar, sobre todo si la gastronomía es el punto fuerte de la zona. Este punto se hace más evidente si la vuestra es una destination wedding.
  • Debe gustar a la mayoría, adiós a según que sabores. Debéis tener muy presente que no sólo os debéis guiar por vuestros gustos sino por el de la mayoría de invitados. Aunque queráis ser originales también debéis escoger los platos que creáis que puedan gustar a un gran número de invitados. Podéis descartar los sabores picantes, fuertes o demasiado exóticos.weddingpassion.menu
  • Probad, probad y probad. A veces nos dejamos llevar por la vista y comemos por los ojos, es importante que lo probéis todo cuando hagáis la prueba de menú ya que aunque un plato tenga una magnífica presentación quizá haya otro más sabroso.
  • Aperitivo antes. Los expertos también recomiendan que, a no ser que vuestra boda sea un cóctel o un brunch, ofrezcáis un aperitivo antes del menú sin ser demasiado copioso para no saciar todo el hambre de los invitados.viaboda-menu
  • Necesidades especiales. También debéis tener muy en cuenta lo que puede comer cada invitado, por eso es recomendable preguntar a todos los invitados si tienen algún tipo de alergia alimentaria o intolerancia y saber si alguno de ellos es vegetariano, vegano o crudivegano ya que cada día se siguen más este tipo de dietas y también las podéis pedir en el restaurante.
  • Otro elemento a valorar es si vienen niños o no ya que podéis elegir un menú especial y más sencillo para ellos.

¿Ya habéis decidido vuestro menú de boda?

Imágenes: homeaway, bodaclick, weddingpassion, viaboda.

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