Alternativas más bonitas que el clásico pastel de boda

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El pastel de boda es una de las cosas donde muchos quieren innovar, porqué a veces lo clásico les aburre y buscan la diferencia en un día tan especial. Escoger una tarda no es tarea fácil, en primer lugar porqué debes pensar un poco en el gusto de la mayoría de la gente, no estético, sino culinario. Y además, porqué el pastel es la última cosa del convite que tus invitados van a ver, así que si es bonita se van a quedar con una sensación genial de como estaba todo de bonito.

Ahora existe una gran variedad de pasteles donde poder escoger para ser totalmente diferente. Y si lo que buscas es destacar y ser original, hoy te traemos tu solución, pues te presentamos la nueva tendencia en pastel de boda: las tartas metalizadas.

Este tipo de pasteles se caracteriza por tener una estética perfecta, y muy cuidada, además de incluir el color dorado en su diseño. Podrás encontrar el pastel de boda completamente dorado o tener solamente un piso pintado. A algunos pasteles, para no recargar demasiado, le hacen unos dibujos en dorado o unas pinceladas irregulares. En cualquiera de las modalidades este color queda espectacular, y ¡hasta da pena comérselo!

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Otra opción muy bonita es mezclar el estilo metalizado con otros complementos, como pueden ser las flores. Éstas pueden ser comestibles o completamente naturales y frescas. Es una buena idea de contrastes que enganchan a la perfección. Estos pasteles normalmente se encargan en pastelerías especializadas en este tipo de tartas, aunque el sitio donde celebréis la boda puede ser que también las realice.

Son muy artesanales y los detalles muy minuciosos, así que el precio también puede ser mucho más caro de lo habitual. Aunque hay que tener en cuenta que por tratarse de un pastel de boda, incluso el más sencillo, su precio siempre se incrementa más de lo habitual. Como siempre decimos, ¡comparar es lo mejor que puedes hacer cuando estás organizando tu boda!

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Una opción que no podía faltar, porqué en cualquier fiesta están presentes, son las lentejuelas. Poner a tu pastel de boda un piso con estos apliques dorados le da un toque final perfecto para empezar la fiesta. No hay  que recargar demasiado el pastel con ellas, ¡menos es más! Pero las lentejuelas le dan luz a cualquier cosa, y si encima las ponemos en dorado, el pastel se verá mejor que nunca. Si optamos por esa opción, mejor que sea solo de lentejuelas, o acompañado de otros detalles muy finos.

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Si por el contrario no te gusta nada el dorado o los apliques metalizados y prefieres algo más neutro, hay dos opciones que te pueden encantar. Puedes escoger una tarta completamente blanca y añadirle unas pequeñas bolitas de azúcar de color o en plata, y de diversos tamaños. Será más sencilla pero igual de original y diferente. La otra opción es una tarta de frutas con bizcocho y bien de nata, crema o chocolate, lo que más os guste. Son espectaculares y muy naturales. Además de tener una pinta que quitan el hipo.

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No sé a ti, pero entre tanto pastel bonito, nos ha entrado un hambre… ¿Tú con cuál te quedas?

Imágenes: Pinterest

 

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