Corte de Pelo

Mouse de cranberries y pistachos con miel de menta

Receta con Arándanos Receta con Arándanos
Sácale partido a los arándanos, un fruto muy sensual y exótico que aporta con su ácido sabor, dulzura a los platos. A continuación, una receta de contrastes ¡Atrévete a preparar un mouse de cranberries y pistachos con miel de menta!

Ingredientes para 4 personas

  • 2 tazas de cranberries (arándanos rojos) desecados
  • 200g de queso crema
  • 2 yogurts
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de pistachos
  • 2 cucharadas de licor de almendras

Para la miel de menta con cranberries

  • 3 tazas de zumo de cranberry (arándanos rojos)
  • 1 taza de azúcar
  • 10 hojitas de menta
  • 1 ramita de menta para adornar
  1. 1
  2. 2

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