Doradas asadas

Un plato de pescado de dificultad mínima y bajo coste. Ingredientes: 1 cucharadita de caldo de pescado deshidratado, 5 cucharadas de aceite de oliva, 6 filetes de dorada con piel de unos 150g cada uno, 3 limones, un manojo de perejil, 200cc de vino blanco, sal y pimienta. Para acompañar: Patatitas cocidas y salteadas con mantequilla. Elaboración: 1. Escurrir, secar y picar ligeramente el perejil. 2. Untar, con la mezcla de 3 cucharadas de aceite de oliva, el zumo de limón y una cucharada colmada de perejil picado, los filetes de pescado. Dejar macerar, previamente salpimentado, 1h en el frigorífico. 3. Freír los filetes de pescado, por el lado de la piel en una sartén antiadherente y a fuego medio, con al aceite restante. DorarHD Seksporno izlePornoSex izlepornohd Pornoporno 2-3 m por cada lado, retirar y reservar, tapado con papel de aluminio, en una fuente. 4. Incorporar el caldo en la sartén, rociar con vino y cocerlo, raspando el fondo, durante un minuto. Servir el pescado cubierto con la salsa, espolvoreado con el perejil, acompañado con las patatitas salteadas y adornado con el limón.

Autor: Redaccion

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