Introduce en una batidora la fruta añadiendo Casera, aproximadamente tres tercios del tamaño de la copa de champán que vayas a usar por persona. Bátelo bien pero sin pasarse, es importante que conserve la textura de las burbujas que le darán al apariencia de champán.
Ten cuidado y cuélalo con mimo para que no caigan las pieles y los pequeños restos.
Sirve frío y sorprende a todos.
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