Cócteles de moda

Si eres aficionada a preparar fiestas en casa y te encanta inventar bebidas para todos tus amigos tienes que saber unas cuantas recetas de cócteles. Te vamos a enseñar a preparar los cinco cócteles más de moda y a los que siempre podrás recurrir para sorprender a todos estando detrás de la barra. Son fáciles y rápidos aunque tienes que tener listos todos los ingredientes que se necesitan en el mueble bar.

1. Bloody mary
Ingredientes
• 50 cc Vodka
• 15 cc Jugo de limón
• 1 Dash Salsa Inglesa (Worcestershire sauce)
• 1 Dash Salsa de Tabasco
• Pimienta Fresca
• Sal
• 125 cc Jugo de Tomate

Preparación
Poner en un vaso largo con hielo todos los ingredientes excepto el jugo de tomate. Mezclar bien, completar el vaso con jugo de tomate y mezclar nuevamente. Decorar con una ramita de apio fresco

2. Margarita
Ingredientes
• 50 cc de tequila
• Triple seco
• 30 cc de jugo de limón
• Sal

Preparación
Antes de empezar la preparación, tomar la copa (mejor copa de margarita, de lo contrario usar una copa de champagne ancha, o en su defecto, de martini) y poner sal en el borde de la siguiente manera:
Tomar ¾ de limón y frotar el borde de la copa con este. Inmediatamente después de esto, pasar los bordes de la copa (que ya están impregnados con el limón) por sal fina.
Poner todos los ingredientes (excepto la sal, que solo es para la operación anterior) en una coctelera con hielo. Batir y servir en la copa, que debe estar con sal en su borde. Decorar con una rodaja de limón de pica en el borde.

3. Cosmopolitan

Ingredientes
• 1 medida de Cointreau
• 2 medidas de Vodka Absolut
• Jugo de media lima (en su defecto usa limón)
• Un toque de jugo de fresas

Preparación
Introduzca todos los ingredientes en una batidora de bar con suficiente hielo. Se sirve en copa de Martini, decorándose con delicada corteza del cítrico utilizado. Se puede preparar con Grand Marnier o con Cointreau dependiendo el grado de fuerza que se le quiera dar al trago. En los 90 este cóctel enloqueció a las estrellas de cine, jóvenes mujeres de la modernidad y damas entre los 20 y 35 años en ciudades del hemisferio norte y en el sur.

4. Mojito
Ingredientes
• 1 cucharada sopera sin colmar de azúcar blanca.
• 5 cucharadas de hierba buena, nunca menta.
• El zumo de una lima o limón.
• 1/5 de soda fría
• 1 copa de ron
• Dos hielos
• Angostura

 Preparación
Se debe preparar directamente el vaso. Se colocan dos cucharaditas de azúcar y se humedece con jugo de limón. Luego se agregan 2 ramitas de hierbabuena, se machacan sin romper las hojas. Luego se agrega soda hasta la mitad, hielos (cubitos), un poco de ron y unas gotitas de angostura. Todo debe mezclarse pisando las hojas en el fondo del vaso.

5. Manhatan
Ingredientes
• 2,5 ml de whisky
• 2,5 ml de vermounth
• 1 chorro de angostura
• cubitos de hielo
• 1-2 guindas

Preparación
Mezclar la bebida con hielo picado y batir bien. Añadir una cereza para decorar. Es de autor desconocido y no existe ningún otro cóctel en el mundo que identifique a una ciudad. Es un trago de coctelera que se toma en vaso corto con tres hielos.

Autor: Tania Martinez

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1 Comentario

  1. HOLA DISCULPEN LA MOLESTIA PERO ALGUIEN PODRIA DECIRME COMO SE PREPARA UNA BOLIGOMA?,ESTOY EMPEZANDO EN ESTO Y TRATO DE APRENDER SIEMPRE GRACIAS OJALA PUEDAN AYUDARME.

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